Wochenessensplan zum Mitmachen

Hallo zusammen! Die letzte Woche war so schnell herum und ich habe immer wieder improvisiert beim Essen, weil wir gerade renovieren, dass ich gar nicht für alle Tage weiß, was wir gegessen haben: MO: Mexikanische Nudelpfanne DI: Fladenbrot, griechischer Salat, Zaziki Mi: Kartoffeln und Fischstäbchen DO: Belugalinsensalat und Kartoffelgratin FR: ? SA: Italiener SO: ich unterwegs, die anderen haben was im Kühlschrank gefunden Euch allen eine schöne Woche! LG Anja

Mo. Blumenkohl-Curry mit Sahnejoghurt Di. Linseneintopf mit Würstl und Spätzle Mi. Steak, Bratkartoffeln und Bohnen Do. Chicorée-Bolognese-Auflauf mit Wintersalat Fr. Nußlachs mit Kartoffeln und Kräuterquark Sa. Sauerkraut, Bratwürstl und Kartoffelbrei So. Szegediner Gulasch mt Breznknödeln Lg und allen ne schöne Woche

Unsere Woche war ziemlich einfach gestrickt, was das Essen anging. Es schneite ab und an, blieb aber nur kurz liegen. Wir nutzten mit den Kindern jede kleine Schneeflocke für etwas Winterspaß und rodelten sooft es ging. Es ging leider nie lange. Kurz nachdem der Schnee lag, fing es meist auch an zu regnen und der schöne Schnee verwandelte sich in Matschepampe. Naja, auch darauf kann man rodeln, zumindest, bis man bis aufs Hemd durchgeweicht ist. Die Quittung folgte auf dem Fuß, ich habe mir eine dicke Erkältung zugezogen. Die Kinder sind zum Glück (noch?) verschont geblieben. Mo: kalte Küche mit gemischtem Salat und Brot Di: Tomatensuppe mit Reis, dazu Baguette Mi: Kohlrabischnitzel mit "Dingern" (diese Getreidekörner, die man kochen kann...Roggen? Weizen?... Ebly meine ich nicht. Ich komme noch drauf und ergänze es dann), Rahmsauce und Kaisergemüse Do: Spaghetti mit Rahmspinat und Gorgonzola Fr: (inspiriert durch euch) Kartoffelpuffer mit Apfelmus/Kräuterquark Sa: aufgetaute Nudelsuppe So: aufgetauten Rinderschmorbraten in Sauce mit Rotkohl aus dem Glas und Klößen Liebe Gruße und euch allen eine gute neue Woche

Hallo ihr Lieben, Ich bin froh, dass bei uns kein Schnee liegen blieb. Ich habe hier nämlich eine ordentliche Strecke Schnee zu räumen - wenn´s liegen bleibt. So war´s schnell Matsch und leider auch glatt. Naja, mit dem Besen musste ich zwar auch mal ran, aber das war´s dann auch. Irgendwie ist unsere Schneeschippe verschwunden, ich muss dringend mal eine neue kaufen, fahre aber jedes Mal am Baumarkt vorbei. Im Sommer finde ich unsere sicher wieder.;-) hier unsere Woche: Mo: Dürüm Di: Pfannkuchen mit Pilzen Mi: Schnitzelchen in Nusspanade, mit Blumenkohl und Pellkartoffeln Do: Backfisch mit Kartoffelspalten aus dem Ofen und grünem Salat Fr: gefüllte Paprika mit Reis Sa: Krautwickerl So: Grünkohl, Kartoffeln und Steak Für uns alle eine gute und erfolgreiche und gesunde Woche! LG Streuselchen

Bei uns ist das Wetter sehr durchwachsen, aber ziemlich kalt. Heute scheint die Sonne, gleichzeitig schneit es und es soll glatt werden. Ansonsten nervt die rein vegetarische Zeit aufgrund des Klassenprojekts meiner Tochter. Werde hierzu aber noch einen gesonderten Post aufmachen. Unser Rückblick und die Vorschau: Donnerstag: Kartoffeln mit Guacamole und Kräuterquark Freitag: Reste Kürbissuppe, dann Artischocken mit Sauce Hollondaise Samstag: Kässpatzn mit Salat Sonntag: Blätterteig-Spinattaschen mit Joghurtsauce Montag: Sauerkrautknödl und Salat Dienstag: Zucchinipuffer mit Minzdip und Baguette Mittwoch: Geröstete Grünkernsuppe mit Rosenkohl Donnerstag: Currynudeln mit Kokosmilch und gebratenem Tofu. Wünsche Euch noch eine schöne Woche. Vg Charty

Montag: Fussili mit weißer Bolognese Dienstag: Gemüsesuppe mit Fussili (weil am Vortag zu viele gekocht) und Reis Mittwoch: Mie-Nudeln mit Gemüse Donnerstag: Couscous-Lachs-Pfanne mit Feta Freitag: überlege ich noch... Am Wochenende wird nicht gekocht, wir essen bei den Schwiegereltern (und sollte das ausfallen, überlegen wir uns spontan etwas).