SusanT
Wollte mal fragen, was ihr so für Nudelsoßen kocht. Bei uns gibts immer nur Tomatensoße. LG
Hallo, sehr gerne, stelle ich ein Pesto her. Zur Zeit bei uns sehr beliebt, Pistazien Pesto Getrocknete Tomate mit Walnuss Oder aber auch gerne, Tomaten mit Chili und Speck LG maxikid
Moin...Varianten gibts doch genug...mach eine Käse-Sahnesoßße mit oder ohne Kräuter....eine Currysoße....lg Regina
Hallo, Ich koche oft Bolognesesosse....gleich eine grosse Portion und friere davon auch was ein....so habe ich immer etwas da, wenn es schnell gehen muss.... In Olivenöl geschwenke Garnelen mit Knobi, Frühlingszwiebeln, kl. Tomaten und dann Spaghetti dazu... oder Schinken-Sahnesosse.....Arabicasosse.....Pesto... LG
oder eine Pilzsoße oder Linsen und Olivenöl, evtl. mit crossem Speck Cabonara LG maxikid
oder ganz simpel, aber so lecker....mit Butter und Pfeffer LG maxikid
Pilz Sahne sosse Lachs Sahne Tomaten- Walnuss Pesto
Favoriten Gorgonzola, oder Carbonara. Lachs in Tomate folgt dicht dahinter.
Am liebsten mag ich Carbonara und Hackfleisch. Ich liebe Pasta und mag fast alle Soßen.
Verschiedene Gemüsesoßen Käse-Sahne-Soße
Ich mache gerne eine Paprikasauce aus gerösteten Paprika: https://stilettosandsprouts.de/nudeln-mit-paprikasosse/#wprm-recipe-container-9653 oder, als Variation zur normalen Tomatensauce, eine aus gerösteten Tomaten (unbedingt auch die Brösel machen, die sind sehr lecker dazu, auch ohne Chili): https://www.lecker.de/fusilli-mit-geroesteter-tomatensosse-und-feurigen-rosmarin-broeseln-73895.html Diese Woche hatte ich noch eine grüne Sauce gemacht, wozu ich leider keinen Link habe. Aber sie war wirklich einfach: Babyspinat, Bärlauch, Erbsen, Dose weiße Bohnen, angedünstete Zwiebel und Knoblauch und geriebenen Parmesan pürieren und mit Nudelkochwasser wie gewünscht verflüssigen. Die Mengen kann man je nach Laune variieren.
Ich freue mich auf den Sommer. Dann gibt es Cherrytomaten aus dem Garten. Einfach in einer Pfanne mit Zwiebeln, Knobi und Olivenöl braten. Gekochte Nudeln dazu. Fertig. Platz 2: Spaghetti Bolo. Platz 3: MieNudeln mit Sesamsoße
Nudeln mit Haschee mein Tochter kocht eine sehr leckere Bolognese (ich habe dafür nicht die Geduld) Käsesoße spinatsoßw