Mitglied inaktiv
Hallo Kennt jemand ein tolles Rezept für Weihnachtsplätzchen mit Walnüssen? LG Heike
hallo, du kannst z. b. vanillekipferl mit gemahlnenen walnüssen machen (statt mandeln). oder auch spitzbuben (mandeln ersetzen). ansonsten gibt es noch walnuss-makronen (gleiches rezept wie haselnussmakronen) oder auch walnusscookies. wenn du ein rezept möchtest, bitte einfach sagen. lg claudi
Hi Claudi danke für die schnelle Antwort.Wenn es geht, hätte ich gern das Rezept für die Walnusscookies. Kann man eigentlich bei jedem Rezept die Haselnüsse oder Mansdeln durch Walnüsse ersetzten? Danke im voraus und einen schönen Abend. LG Heike Nicht vergessen die Stiefel rauszustellen!
hallo heike, hier das rezept: 125 g weiche butte 75 g brauner zucker mark einer vanilleschote (oder 1 pck. bourbon-vanillezucker) 125 g haferflocken 75 g weizenmehl 1 tl backpulver 100 g walnüsse (gehackt) kuvertüre zur deko butter, zucker, vanillemark (oder vanillezucker) cremig aufrühren. haferflocken, mehl und backpulver unterrühren, die nüsse vorsichtig unterheben. mit 2 teelöffeln kleine häufchen auf ein backblech setzen, bei 175 grad (ober-/unterhitze) ca. 15 min. backen. nach dem erkalten die cookies zur häfte in geschmolzene kuvertüre tauchen. du kannst walnüsse als ersatz für andere nüsse nehmen, allerdings evtl. etwas mehr zucker (oder vanillezucker) nehmen, da walnüsse ein klein wenig bitterer sind als haselnüsse. lg claudi
