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Was macht man damit

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Was macht man damit

Ellert

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Suche mal input... Ich habe meinem Gatten Springerleformen gesucht und ein Set bestellt ohne auf die Masse zu schauen, jetzt ist eines der Teile riesengroß, sicher keine keksform. Was macht man damit ?

Bild zu Was macht man damit - Kochen und Backen

bellis123

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Ich weiß nicht was mit Springerleformen gemeint ist, aber könnte das für Spekulatius oder eine Art Lebkuchenmann gedacht sein?


Ellert

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Antwort auf Beitrag von bellis123

so große Spekulatius oder Lebkuchen ? Springerle sind Kekse im Süden die so mit Anisgeschmack sind schwer zu erklären, ich mag es nicht, aber mein Gatte liebt sie als Schwiegermutter noch lebte hat sie die immergebacken manche Jahre lecker, andere hart wie Backstein... http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Schwaebische_Springerle-19-1451.html


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Vielleicht ist das auch nur eine Zierform zum Aufhängen, das ist bei manchen Sets dabei. Aber wenn die alle so aussehen (ohne Rand) finde ich die sehr Springerle-untypisch. Die Springerle, die es hier zu kaufen gibt, sind größtenteils quadratisch (oder nur sehr "leicht" rechteckig und haben eine deutliche Außenkante.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Das ist keine Springerle-, sondern eine Spekulatiusform. Springerle-Formen haben normalerweise einen Rand außenherum.


kevome*

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Antwort auf Beitrag von Ellert

ich würde auch sagen, dass das eine Spekulatiusform ist. Und zu Nikolaus gab es bei uns durchaus so große Spekulatiusmänner


ZoeSophia

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Da muss ch dir jetzt leider auf Schweizerdeutsch Antworten! „Du chasch sälber es Ankemödeli mache oder äs Änisbrötli, usem gliche Rezäpt wie fürd Änischräbeli“ Ankemödeli= ButterForm („Model“) also quasi als Stempel genutzt… Änischräbeli/brötli, Gebäck aus Anis, hab grad gelernt, dass es das gleiche ist wie bei euch Aber ich denke, da kannst du ja trotzdem ein Grosses daraus machen, dies Ev. Dann verschenken!


Ellert

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

Es war ein Set und die anderen waren eben die ich unbedingt wollte, was ja nicht schlimm ist, man könnte es aufhängen aber passt nicht zu uns. Vielleicht sucht bei ebay jemand sowas und freut sich - alles besser als unnütz rumliegen lassen. Für ne Butterform ist es auch viel zu groß, der Mann wäre wunderschön gebacken wenn er nicht so riesig wäre wer isst 30 cm Kekse ?


ohno

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Verschenken oder verkaufen. Hauptsache weg, und die kleinen Formen behalten.


Ellert

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Antwort auf Beitrag von ohno

dumm rumliegen hilft keinem was


Kinderland

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Antwort auf Beitrag von Ellert

Vielleicht kannst du da Bilder mit Salz Teig machen zum aufhängen, so liegt es nicht sinnlos rum.