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Update zu den Husarenkrapfen @Bosna

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Update zu den Husarenkrapfen @Bosna

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Ich habe heute aus Neugier mal die andere Variante versucht (Marmelade mitbacken). Der Unterschied für mich war jetzt vor allem, dass die Marmelade in den Keksen nicht so schön aussieht. Sie ist stumpf geworden, und weil sie gegen Ende der Backzeit zu blubbern anfing, steht sie bei einigen Keksen auch "über" oder ist ein wenig verlaufen. Das nächste Mal fülle ich sie wieder nach dem Backen ein.


Bosna

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Antwort auf diesen Beitrag

Danke fürs Update. Wenn man die Marmelade mit backt sieht es nicht so schön aus . Darum hab ich gefragt. Hab auch welche nach dem backen befüllt und die haben gar nicht so lange zum trocknen gebraucht.