Wir lieben Kuchen und auch Hefegebäck (z.B. Zimtschnecken), aber insbesondere bei Hefekuchen und -gebäck braucht man ja eine längere Vorlaufzeit. Daher meine Umfrage: Was backt ihr zum Kaffee auf die Schnelle, wenn ihr wenig Zeit habt und mit Zutaten die man eh im Haus hat? Bei uns gibt es dann entweder Waffeln, Schokomuffins, oder gerade habe ich Amerikaner im Backofen (müssen nur leider ohne Zitrone auskommen).
Apfel-Crumble oder mit obst der wahl( geht glaube ich fast alles,auch das mit drucksztellen)
Antwort auf Beitrag von bellis123
moin..ein einfacher Rührkuchen brauch ne knappe Stunde im Ofen....gerührt ist das ganze in ein paar Minuten....direkt Mittags schnell gerührt..ab in den Ofen..zum Kaffee kann er gegessen werden..lg Abwandeln je nach Lust und Laune als Schoko..Zitronen ...Nusskuchen usw
Antwort auf Beitrag von bellis123
Ich hab eigentlich immer frischen Blätterteig zu Hause, da geht ja einiges. Muffins aus Rührteig sind in 35 Min fertig. Waffeln sind auch super.
Antwort auf Beitrag von bellis123
Hallo, Biskuit ist in 10 bis 12 Minuten gebacken, diesen dann mit Sahne und Früchten o. ä. belegen. Oder Cookies, Haferkekse oder Muffins aller Art, auch Blechkuchen geht schnell, hat eine geringere Backzeit als z. B. Kuchen in der Kastenform. LG Claudia
Antwort auf Beitrag von bellis123
Wenn's schnell gehen muss, habe ich z.B. ein Rezept für Zimt-Schnecken mit Backpulver und Dickmilch. :)
Antwort auf Beitrag von bellis123
Ich mache häufig einen schnellen Butterkuchen ohne Hefe. Ein Teig ohne Butter, dafür aber mit Sahne auf dem Blech 10 min backen. Nach dieser Zeit geschmolzene Butter mit Zucker und geh. Mandeln auf den Teig streichen und weitere 10 min backen. Schnell und lecker. Lg
Antwort auf Beitrag von bellis123
Eierkuchen / Crepes mit Apfelmus oder eingebackenen Äpfeln + Puderzucker drüber oder mit Nutella drauf...Zutaten dafür haben wir immer da ![]()