Mitglied inaktiv
habt ihr ideen? mache zum ersten mal gnocchis und hab keine ahnung welche soße passt. danke und lg manja
hi klassisch wäre käsesauce;-) aber kinder mögen lieber tomatensauce dazu nehm ich immer einen tetrapak passierte tomaten, einen schuss sahne, salz, pfeffer und italienische kräuter, evtl. wegen der säure nen halben tl zucker und fertig. meine tochter würde am liebsten in den teller reinkriechen ;-))
käsesauce, pilzsauce oder auch spinatsauce. lg claudi
wir machen gnocchis zufast allem! schmecken ja wie klöße
Meine Oma aus italien macht sie für die Kinder auch süß: Butter, Zucker und Zimt. Ich mag das nicht, aber wem es schmeckt. Diana
mit Bolognese-Sauce auch sehr lecker! Gruss M.
mach ich sehr gerne mit Zucchini, Tom., Papprika, Auberginen ... alles kleinschnippeln (ach ja, Zwiebeln auch), anbrutzeln, pürierte Tomaten dazu, Kräuter Provence - was man so im Haus hat, Zucker, Salz .. fertig. Oder auch noch Schweine- oder Putengeschnetzeltes mit anbrutzeln.
wir haben diese schon mal überbacken: sahne, evtl. 1 ei, knoblauch, salz, pfeffer mischen, über gnocchi in auflaufform gießen, noch schafskäsewürfel und blattspinat (mit knoblauch kurz gedünstet) untermischen, evtl. noch geriebenen käse darüber, kurz überbacken. kann man toll vorbereiten.