Mitglied inaktiv
Ich habe Rouladen gekauft aber war so schlau und habe die Füllung nicht gekauft sprich wir haben weder schinken noch Gurken im haus nur Senf..... was kann man noch so als füllung hernehmen und wie lang müssen die dinger denn eigentlich schmoren??? lg jenny( die die totale kochanfängering ist)
Huhu! Ich nehme an du sprichts von Rindfleisch. Füllung kann man da jede machen, z.B. mit Champion( Pfifferling )-Knödelmasse, Karotten und Zwiebeln, Speck und grüne Bohnen, eine Farce aus Rindfleisch und Senf draufschmieren, usw Ich geh mit der Zeit immer nach gefühl, wenn das Rindfleisch weichgekocht ist, ist die Füllung ganz sicher auch durch :-) LG und gutes Gelingen Paula1234
Hi Jenny, du kannst Rouladen auch mit einem hartgekochtem Ei füllen, mit Zwiebeln, oder frischen Kräutern, Tomaten und Zwiebeln, aber am besten sind sie wirklich mit Senf, Speck/Schinken, Gurken und Zwiebeln. Auch Tomatenmark kann man nehmen. Hatte auch schon Rezepte mit Pilzen gesehn. Also ich denke man kann der Phantasie freien lauf lassen und dem eigenem Geschmack auch. ;) Hoffe konnte dir ein klein bisschen helfen. Schmorzeit etwa 70-80 minuten, weiß ich jetzt gar nicht so genau, ich mach das immer nach gefühl ;) lg Alex
Hallo, bei uns kommt da nur Senf und Salami rein LoL. LG