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Resteverwertung Couscous

Resteverwertung Couscous

Maikäferchen2017

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Hallo alle zusammen , hatten heute Mittag ein leckeres Rezept mit Couscous und Ofengemüse. Leider ist eine halbe Schüssel Couscous übrig geblieben. Habt ihr eine schöne Idee, was ich damit noch machen kann? Und vor allem, wielange hält sich Couscous im Kühlschrank?


User-1751036869

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Antwort auf Beitrag von Maikäferchen2017

Couscous Salat mit frischer Minze, Zitronensaft und Olivenöl Nach Geschmack kann man Zb Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, Schafskäse, schwarze Oliven, Blattpetersilie etc. dazu mischen Im Kühlschrank würde ich Couscous 2 Tage aufheben


ohno

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Antwort auf Beitrag von Maikäferchen2017

Einen Salat. Auf 200 gr C. : 1/2 Gurke 2 Tomaten 1 (rote) Paprika 1/2 Frühlingszwiebel 1 x Petersilie, Menge nach Geschmack, gehackt 1 x Minze, ca 1/2 von der Petersilienmenge, gehackt Alles mit dem Saft einer Zitrone, 6 EL Olivenöl, 1TL Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lassen, fertig. VG ohno