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Raclette zu Silvester und eine Frage ...

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Raclette zu Silvester und eine Frage ...

kleineTasse

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Hallo alle zusammen, ich habe hier irgendwo im Forum gelesen, dass man auch so eine Art Crêpe in den Pfännchen machen kann und jetzt auch ein Rezept gefunden. Muss ich das Pfännchen (antihaftbeschichtet) vorher einölen oder kommt der Teig einfach rein? Kann mir das jemand sagen? Danke schon mal vorab.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von kleineTasse

Ich würde meinen die pfaenchen sind beschichtet , wir haben dort auch schon kleine Hack Teilchen ohne einfetten gemacht


3wildehühner

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Antwort auf Beitrag von kleineTasse

Ich hatte das mit den Pfannkuchen geschrieben. Es kommt auf die Pfännchen an! Bei unserem alten Raclettegrill und auch dem unserer Freunde haben wir dir Pfännchen immer etwas eingebuttert. Wir haben uns dann im letzten Jahr einen neuen Grill zugelegt und die dazugehörigen Pfännchen haben eine andere Beschichtung. Da gleitet alles, auch Rührei und Spiegelei, ohne Schaber wie von selbst heraus. Jetzt müssen wir kein Fett mehr hinzufügen, Also würde ich dir raten, es auszuprobieren.


kleineTasse

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Antwort auf Beitrag von 3wildehühner

Vielen Dank für eure Antworten. Ich probiere das aus. Falls es festklebt....Butter. Freue mich schon drauf. Viele Grüße


Philo

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Antwort auf Beitrag von kleineTasse

Ei pappt in unseren Pfännchen immer an, ich würde bei meinem beschichteten Raclette fetten.