Elternforum Kochen & Backen

Obstkuchen

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Obstkuchen

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo! Ich wollte für Samstag einen Obstkuchen machen. Am liebsten Erdbeere, aber die sind ja momentan auch rar, nicht wahr? Was kann ich denn noch für Ost nehmen oder hat jemand ein schönes Rezept? LG Steffi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, wie wäre es mit verschiedenem obst? biskuit backen (springform oder blech). mit einer creme aus sahne- oder vanillepudding bestreichen (normalen pudding kochen, aber nur mit 400 ml milch). dann verschiedenes frisches obst auflegen, z. b. ananas kiwi trauben mandarinen sternfrucht usw. tortenguß anrühren (ich nehme ab und zu statt wasser einfach traubensaft, ist auch sehr lecker), darübergeben und fertig. lg claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

warum nimmst du keine Äpfel, die momentan zu Hauf an jedem Straßenrand liegen (leider)? Schönen Hefeteig, Äpfelscheiben drauf, Zucker, Zimt, Mandeln, Butter - hm, lecker.