Elternforum Kochen & Backen

moin an alle

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omagina

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Ich bleibe dem Montag treu...lach...irgentwie läuft der Sonntag immer durch bei mir....was besonderes gab es hier auch nicht zu berichten...hab in unserem kleinen Cafe Eis gegessen...an einem Nachmittag mit jemand dort Kaffee bzw Tee getrunken...ansonsten war ich zuhause...gestern war ich dann nochmal im Cafe..diesmal in großer Runde...es war eigentlich der Spielenachmittag im Gemeindehaus statt dessen waren wir mal Kaffee trinken...gegessen hab ich letzte Woche Montag Schnitzel  mit Champignonsoße Kroketten und Brokkoli...Dienstag Gemüsesuppe mit viel Einlage und Würstchen...Mittwoch Bohneneintopf...Donnerstag Hähnchen mit Bratkartoffeln..Freitag Fisch mit Buttersoße und Kartoffeln dazu Tomatensalat Samstag war hier im Ort eine Eröffnung da hab ich mich mal abgemeldet und Bratwurst gegessen...Sonntag gabs Snirtjebraten mit Rosenkohl...wünsche allen eine gute erste Juniwoche..lg Regina


hamburg74

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Hallo, Wochenende vorbei. War voll gepackt. Die Große war zu Besuch, da Oma 87 wurde. Wir also alle, mit Tochter Freund auf Besuch. Am Abend bei uns, fand ein sehr bekanntes Straßenfest statt.....der pure Horror dann dort zu wohnen. So extrem voll, Wildpinkler etc. kein Durchkommen mehr.....da kann man nur flüchten... Gekoch habe ich: Maultaschenpfanne Frikadellen, Kartoffeln und Kürbis Kartoffeln mit Spargel Quiona, Edamame mit Tofu Lachsnudeln Essen im Restaurant, Geburtstag Essen im Restaurant bei Spaziergang mit Mann Huhn mit Tomatensoße, Spinat und Reis LG maxikid


insel.omi

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Hallo Maxi.  Was ist Edamame? Ich kenn bloß Edamer Käse. L.G.


hamburg74

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Hallo insel.omi, Edamame sind Sojabohnen...gibt als TK Ware ohne Hühle im Supermarkt. Mit Schale auch beim Asiaten....kochen grobes Meersalz lecker. Ohne Schale, so zu benutzen wie Erbsen....Geschmacklich eine Mischung von Bohne und Erbse...finde ich. LG


Sonnenblume50

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Moin,  Ich wollte auch gerade den Anfang machen...lach... Letzte Woche war hier auch nichts besonderes los, ausser das mein Enkel am Dienstag  Geburtstag hatte und ich ihm seinen Erdbeerkuchen gebacken hatte. Aber ich glaube das hatte ich schon geschrieben.....ich werde vergesslich....lach.... Das Wetter war die Woche ganz gut....2 Tage etwas Regen, aber den brauchten wir auch. Vom grossen Unwetter sind wir verschont geblieben, das hat sich woanders ausgetobt.  Unsere Regiobusse sind zwei Tage nicht gefahren, es wurde mal wieder gestreikt. Die  3 Jungs sind mit dem Rad zur Schule gefahren, sind nur ca 7 Kilometer  und das Wetter war Gottseidank gut. Sonst hätte mein Mann Fahrdienst gemacht.  Unser Speiseplan Mo. nochmal Spargel mit Schnitzel.....Di. Sushi Essen mit Enkel.....Mi. Rösti mit Lachs u. Honig-Senf-Sosse.....Do. Pfannkuchen.....Fr. Bratkartoffeln mit Spiegelei u. Bacon....Sa. gebackenen Feta mit Tomaten, Oliven ,Paprika u. Zwiebeln..... So. Spaghetti mit Garnelen u. Knoblauch Eine schöne Woche wünscht euch Sonnenblume50 


omagina

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Mit dem Wetter haben wir hier auch Glück...von Regen keine Spur...in der Sonne immer richtig warm....nur der Wind stört ab und zu...heute kam auch der Rentenbescheid....jetzt weiss ich was ich monatlich noch ausgeben darf....und morgen kommt der Bestatter mit der Rechnung...aber das Geld ist vorhanden ...somit kein Problem....ich bin nur auf die Summe gespannt....damit ist dann wirklich alles abgeschlossen....ich hoffe mein Körper spielt jetzt auch mit und lässt mich gesund bleiben....Blutdruck kontrolliere ich regelmässig...EKG war auch unauffällig....und jetzt versuch ich mein Leben in geordnete Bahnen zu bringen...lg Regina


Sonnenblume50

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Omagina,  das hört sich doch soweit gut an. Dann kannst du einen grossen Haken machen und dich voll auf dein Leben konzentrieren. Mach es dir noch schön und geniesse es.  Wie ist das mit dem Autofahren . Willst du es wieder probieren. Dann bist du unabhängiger. Müssen ja keine grossen Fahrten sein.  Ich selbst fahre nicht gerne Auto, nur hier in der Gegend und Autobahn meide ich so gut es geht. Auf Reisen muss mein Mann immer fahren, aber so lange Strecken fahren wir eh nicht mehr.  Im September fahren wir mit unseren Kegelfreunden 3 Tage nach Emden. Mal sehen wie es uns gefällt. Dieses Mal haben wir den Ort ausgesucht, jedes Jahr ist ein anderes Paar dran. Es ist immer spannend wo es hingeht, wir wissen es vorher nie.  LG Sonnenblume50 


omagina

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblume50

Ich werde mir wohl schon noch ein kleines Auto zulegen...füt Fahrten hier um mich rum ...dann bin ich echt etwas unabhängiger....wenn du ein genaues Datum für Emden hast sag Bescheid...ich bin zwar ein paar Kilometer weg aber würde dann versuchen rüber zu kommen...einfach mal zum Hallo sagen...lach...würde mich freuen.... gefallen wirds euch ganz sicherlich zumal ja auch noch ein paar andre Orte mehr oder weniger nebenan sind....zB. Aurich...lg


Sonnenblume50

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Antwort auf Beitrag von omagina

Omagina,  mit dem Treffen wird nicht klappen, da wir mit 10 Leuten unterwegs sind  und ein kleines Programm  vorbereitet haben. Wir fahren von Dienstag bis Donnerstag, also 2 Übernachtungen . Wann wir Donnerstag zurückfahren machen wir von Stimmung u. Wetter abhängig.  Aber wir fahren ja öfter an die Nordsee, da wird es schon mal mit einem Treffen klappen.  LG Sonnenblume50 


omagina

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblume50

ok ..aich gut...aber wenn ihr dann mal zur Nordsee kommt bitte in meine Nähe...lach...das würde mich wirklich freuen...


insel.omi

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Antwort auf Beitrag von omagina

Erstmal, Danke Maxi für deine Erläuterung.  Letzte Woche ist so ziemlich an mir vorbei gehuscht. Mittwoch stand eine kleine Op. beim Haurarzt an, Donnerstag war Omi- Enkelmaus Tag und am Wochenende Einsatz auf dem Grundstück. Auch hier fehlt dringend der Regen, während es bei unserer Tochter in Bawü gestern aus Kannen goss und hagelte. Gegessen wurde bei uns auch.  Mo.  Rest vom Sonntag  Di.  Sandwich und Salat  Mi.  Spargel mit holländischer Soße und Kartoffeln vegetarisch  Do.  Gemüsesuppe aus Fenchel,Paprika rot-gelb Frühlingszwiebeln u Kartoffeln mit Würstchen  Fr.  Paprika Sahne Hähnchen  Sa.  Rest Frühlungssuppe So.  Möhren-Kohlrabi Gemüse und Schnitzel  Euch allen eine schöne Woche und für Regina am Freitag einen, trotz allem, schönen Geburtstag.