Elternforum Kochen & Backen

Meint ihr, man kann diesen Kuchen einfrieren?

Meint ihr, man kann diesen Kuchen einfrieren?

Juem21

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Hallo, ich plane eine größere Feier mit nicht viel Vorbereitungszeit. Durch das ganze Backen für kleine Snacks für meine Tochter habe ich gemerkt, dass man einige Sachen gut einfrieren kann. Nun meine Frage: Meint ihr, man kann diesen Kuchen einfrieren? Ich bin unsicher, weil ja Sahne einziehen soll und dann einfrieren erscheint mir unsicher. Danke für alle Antworten

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Sonnenblume50

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Antwort auf Beitrag von Juem21

Das Rezept kenne ich auch und habe den Kuchen in ähnlicher Form schon gebacken. Kann man sehr gut einfrieren und schmeckt dañn aufgetaut wie frisch gebacken. LG


Mucksilia

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Antwort auf Beitrag von Juem21

Hab ich schon eingefroren, der Kuchen ist auch dann noch sehr lecker!


Jomol

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Antwort auf Beitrag von Juem21

Wahrscheinlich würde ich den Kuchen backen, dann einfrieren, dann im Ofen heißmachen (quasi aufbacken) und dann die Sahne drübermachen. Grüße, Jomol