Elternforum Kochen & Backen

Martinsgänse

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Martinsgänse

jeanny83

Beitrag melden

Guten Morgen zusammen, hat Jemand ein leckeres Rezept für Martinsgänse? Ich bin leider ne Null im Backen, hatte letztes Jahr welche versucht, der Teig war viel viel zu klebrig und richtig lecker waren sie auch nicht. Vielleicht hat Jemand ein idiotensicheres Rezept mit Anleitung für mich Liebe Grüße!


Häsle

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von jeanny83

Das angehängte Rezept ist von unserem Kindergarten. Die haben gut geschmeckt, gebacken hab ich selbst nicht, aber auch keine Beschwerden über den Teig gehört.

Bild zu

Philo

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Häsle

wir haben ein ähnliches Rezept aus dem Kindergarten, aber wahrscheinlich kleinere Ausstechförmchen. Ich bekomme ca 25 Gänse aus dem Teig.


Jomol

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von jeanny83

Ups, ich habe mich gerade gefragt, was der Teig bei der Gans macht. Hier gibt es bald verspätete Martinsgans, also so ein Vieh, das den Martin verraten hat. Noch lebt es glücklich, aber nicht mehr lange. Grüße, Jomol