n88
Hallo, Wir fahren nächste Woche in eine Ferienwohnung in den Urlaub, d.h. Wir kochen selbst. Jetzt bin ich auf der Suche nach Inspiration: Gerichte (keine Süßspeisen, weil wir eher abends kochen), die wenige Zutaten brauchen und nicht z.B. 5 verschiedene Gewürze. Trotzdem möchten wir nicht jeden Tag Nudeln essen... Was würde euch einfallen? Bisher habe ich: Bratkartoffeln mit Ei Nudeln mit Käsesoße/Tomatensoße Käsespätzle Kartoffeln mit Quark (wobei das nur eine Notlösung ist, das mögen die Kinder nicht so gern) Vielen Dank!
Ofengemüse Leberkäse Mettbällchen Snacks als Picknick auf dem Fussboden (Paprika, Tomaten, Karotten, Schinken, Nüsse, Käse, Gurke, Brot....) Züricher Geschnetzeltes Risotto Gemüse Mett Suppe Quiche Selbstgemachte Pizza Lachs Wurstsalat Rührei mit irgendwas Würstchen Thunfisch Auflauf Gnocchi mit Gemüse Fitnessteller (Hühnerbrust oder Steak mit Salat) Vielleicht ist ja was dabei. Einen schönen Urlaub
Ofen Gemüse mit gebackenen Feta, Baquette Spätzle, Linsen und Wurst Pfannkuchen Kartoffelsuppe Bolognese mit Nudeln Spaghetti mit verschiedenen Pesto
Tomatensuppe mit Einlage (Reis, Mais, Paprika, Würstchen, Rauchenden, Nudeln...je nach Geschmack) Bratnudeln mit Ei und Asiagemüse Chili con oder sin carne, dazu Baguette Kartoffelbrei mit Bockwurst oder Rührei Spinat, Kartoffeln, Ei Reispfanne ( es gibt diesen schnellen Reis in Tüten gewürzt, den nehme ich ganz gerne im Urlaub) mit Gemüse Gnocchi mit Sauce Tortellini in Brühe mit Gemüse drin Schupfnudeln mit Sauerkraut
Ofengemüse , Feta im Backofen Wraps, z:B mit Falafel, Salat und Humus (Falafel kann man auch gut kaufen, zum Beispiel von Garden Gourmet) Selbstgemachte Pizza Tomatensuppe
One Pot Pasta (mal danach googeln) Risotto mit Meeresfrüchten Gemüsebratlinge mit Salat Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Gemüse Pfannkuchen mit Käse und Gemüse Salat mit Putenbrust Spinat-Quiche Familien-Pizza Flammkuchen Chicken Nuggets mit Kartoffelspalten Wir kochen im Urlaub immer selbst (sind Camper). Den Vorrat an Lebensmitteln nehme ich mir immer von daheim mit, also meine Gewürzkiste, kleine Dose Mehl, Zucker, Salz, Paniermehl etc. Ich weiß nicht, wie viel Platz ihr habt, aber ich würde mir einen groben Speiseplan machen und Kleinmengen (Paniermehl etc.) von daheim mitnehmen. LG, Philo
Herzhafte Eierkuchen Kartoffeln mit mariniertem Hering/quark Salat mit schinken/ei/putenstreifen Je nach Küchen Ausstattung vielleicht Toast Hawaii Nudelsalat Kartoffelsalat Suppe aus der Dose(im Urlaub erlaubt) Fertig Lasagne
Da gab es bei dann auch mal Tüten.
Hallo, Nudelsalat Pizzabrötchen, Pizzaschnecken Gefüllte Pfannkuchenröllchen Reispfanne Gefüllte, überbackene Kartoffeln Ofengemüse Minutensteaks, Salat Würstlgulasch Kartoffelgulasch Paprikahendl Schupfnudelpfanne LG und schönen Urlaub, Claudia
Hallo, wir fahren meist auch einmal im Jahr in eine Ferienwohnung mit Selbstversorgung. Bisher konnten wir uns immer einen Grill ausleihen, so dass wir für 1-2 Tage Grillgut hatten (von Gemüse über Würsten bis Fleisch). Dazu gab es dann gekauften Nudel- oder Kartoffelsalat. Oft wurde auch dies gegessen: Pizza Pommes mit Gemüse nach Wahl und Fischstäbchen Reispfanne Pellkartoffeln mit Quark Linsensuppe oder Muschelnudelsuppe gefüllte Zucchini andere Rezepte wurden hier ja auch schon genannt. Lg Seerose
Danke für die vielen Anregungen
Ich koche zum Beispiel Frikassee und Gulasch inklusive Gemüse vor, fülle das kochend in Gläser. Das ist dann eingeweckt genug für eine Woche. Geht schnell und ist abwechslungsreich. Grüße, Jomol