Mitglied inaktiv
Hallo, nachdem die Saison nun begonnen hat würde ich am WE gerne einen Kirschkuchen machen. Wer hat ein leckeres und einfaches Rezept für mich ??? Danke und Vg MF
hallo, ich hatte gestern ein rezept für einen johannisbeerkuchen gepostet, du kannst den kuchen auch mit kirschen machen: teig: 250 g mehl 1 tl backpulver 75 g zucker 1 pck. vanillezucker 150 g margarine quark 150 g zucker 4 eier 750 g magerquark abgeriebene schale einer unbehandelten zitrone 1/4 l milch 1 pck. käsekuchenhilfe 500 g kirschen für den teig das mehl mit backpulver, zucker und vanilleucker mischen. margarine dazu und alles zu streuseln verarbeiten. auf ein gefettetes backblech geben und leicht andrücken. bei 180 grad ca. 15 min im unteren drittel des backrohrs backen. die vier eiweiß mit 50 g des zuckers steif schlagen. eigelb, quark, übrigen zucker und Zitronenschale verrühren. milch nach und nach unterrühren. käsekuchenhilfe unterrühren, dann den eischnee unterheben. Die hälfte davon auf den vorgebackenen Boden streichen. kirschen darauf verteilen, mit restlicher Käsemasse bestreichen. Den kuchen im unteren drittel in den backofen schieben und bei 170 grad ca. 45 min. backen.
habe eine ganz einfaches, steht auch im Oetker Backbuch Apfel oder Kischkuchen sehr fein 100-125 g Butter od. Margerine 125 g Zucker 3 Eier prise Salz 4 Tropfen Backöl Zitrone 200 g Mehl 2 gestr. Teel. Backpulver 1-4 eßl Milch. einen Rührteig herstellen, in eine gefettete Springform füllen und mit 750 g einsteinten Kirschen oder Apfeln belegen. bei Heißluft 150 Grad Ober/ Unterhitze 175 Grad, vorgeheizt ca 40-50 Min backen Guten Appetit LG Gitte
Hallo Claudi! Habe gestern im Geschäft nach einer Käsekuchenhilfe Ausschau gehalten. Das einzig Ähnliche, was ich fand, war eine Topfentortenhilfe um gut 2 €. Meinst du so was? (Habe so etwas nämlich noch nie verwendet, mache meine Topfentorte immer ohne...) Danke, Bettina
Käsekuchenhilfe gibts von Dr.Oetker und kostet 99Cent. Ist so ein Tütchen wie Puddingpulver. LG
vermutlich nur in Deutschland und nicht in Österreich... LG