Mitglied inaktiv
Ich habe am Samstag ca. 10 Leute zum Brunch eingeladen. Ich habe mir folgendes überlegt zu machen: - Wurstplatte _ Käseplatte - Quark mit Obst - Lachs mit Meeretichsoße - Semmeln - Gemüsesticks Da ich keine Behälter für warme Speisen habe, ist es alles was mir bis jetzt eingefallen ist. Wer hat noch Ideen?
Rührei Müsli mit Joghurt Mini-Schnitzel Mozzarella-Tomate-Basilikum-Spießchen Gemüseterrine (kann man gut kalt essen) Käsesalat Wurstsalat vll noch eine Suppe mit Baguette (Gemüsesuppe, Tomatensuppe, Lauch-Käse-Suppe, Minestrone, ...) Marmeladen Hackbällchen Kartoffelkuchen Crumble
Fände auch dass noch gut dazu passen würden: Müsli mit Joghurt oder auch Quark vielleicht auch paar Muffins (herzhaft und süß) auf jeden Fall Eier (hartgekocht) oder als Rührei mit Speck Frikadellen mit Käse überbackene Tomatenhälften vielleicht auch ein Obstteller (Honigmelone, Trauben...)
Hallo, einen Obstteller fände ich auch sehr passend; wie Melone evt. plus Schinken, Obst zum Müsli, etc. Viele mögen ja auch Warmes sehr gerne; also Rührei oder Spiegelei. Dazu meine etwas ausgefallene Idee : Entweder du bereitest in der Küche alles so vor, dass sich jeder sein Ei selbst passend zubereiten kann (Speckwürfel, kleingeschnittene Champignons danebenstellen z.B.) oder noch besser : Du selbst bereitest es für den jeweiligen Gast in seiner Anwesenheit (!) zu. Dann habt ihr zwei ein paar Minütchen für ein Gespräch unter vier Augen, was bei solchen größeren Veranstaltungen ja häufig zu kurz kommt ;-) Gruß Anna