Elternforum Kochen & Backen

Gurkensalat....?

Gurkensalat....?

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Hallo, wie macht ihr so den Gurkensalat....? Bitte mal um Rezeptvorschläge.....


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Dressing: Dosenmilch oder Sahne, ne Messerspitze Senf und von Knorr die Mischung für Gurkensalat (Dill), dann die Gurken da reinhobeln...bin meistens faul und mir schmeckt's. Hannah's Mama


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Hallo! Ich mach den immer so: 1 El Essig 2 El Öl 1 Zwiebel (kleingehackt) 1 Tl Salz 1 El Zucker Pfeffer 1 Gurke (hobeln) Wer mag noch Petersilie LG


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Wir mögen ihn mit Knobi. Also Gurke hobeln, halber Becher Schmand dazu, 2 Zehen Knobi pressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sehr lecker. LG alessa


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hallo, gurken hobeln und mit essig-öl-dressing, salz und pfeffer abschmecken. zweite möglichkeit: salatgurke hobeln, auf küchenpapier legen und fest ausdrücken. mit 2 becher saure sahne mischen, 3 knoblauchzehen, etwas salz, weißen pfeffer und paprika dazugeben. schuß essig, fertig. claudi


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Hallo! Ich raspel die Gurken, dann drücke ich sie aus und gebe Creme fraiche, Knoblauch und Salz dazu (ev. Dille). Oder eine Marinade: Maiskeimöl oder Kürbiskernöl, Essig, Wasser, Dille, Salz und ev. bissi Zucker. LG Traude


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ich hobel die gurke und mariniere sie mit knoblauch -gepresst, kräutersalz, weißer balsamico essig, kürbiskernöl, rahm, dillspitzen und estragon mmmhh - hatte ich heute mittag gerade zu lasagne gemacht und hat klasse geschmeckt lg buntsepcht