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Frische Quitten einfrieren?

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Frische Quitten einfrieren?

Mitglied inaktiv

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Hallo! Hat jemand schon mal frische Quitten eingefroren? War heute pflücken und habe das ganze Woe auch keine Zeit sie zu verarbeiten. Wollte Saft draus machen. Für lecker Quittengelee und likör. Grins... Hat jemand ne Idee? LG


Mitglied inaktiv

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Wo hast Du denn jetzt Quitten her ....???? Warum lässt Du sie nicht einfach liegen. Wenn Du sie kühl stellst halten Sie doch ein paar Wochen (ähnlich wie Äpfel und Birnen) LG Tina


Mitglied inaktiv

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Hallo! Die waren schon überreif. Und leider sind auch viele schon ein bischen angegammelt. Daher kann man die nicht mehr lange lagern. Aber bin jetzt gerade dabei wenigstens die nicht mehr so tollen zu verarbeiten. Also, vielen Dank hat sich erledigt. LG