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Frage wg. Kekksteig

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Frage wg. Kekksteig

Mitglied inaktiv

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ich wollte heute NAchmittag Kekse backen (Schwarz-weiß-Gebäck) Kann ich den teig jetzt schon machen und heute nachmittag verarbeiten? Danke LG Nicole


Mitglied inaktiv

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hallo, auf jeden fall. gerade bei schwarz-weiß-gebäck ist es wichtig, daß die teigrollen einige zeit im kühlschrank liegen. claudi