Mitglied inaktiv
mit Gemüsesosse machen. Hab italienisches TK-Gemüse, das möchte ich verarbeiten. Wie kann ich da was zaubern? Danke, LG ANJA
in einer pfanne zwiebeln und knoblauch anbraten, gemüse dazugeben. köcheln lassen, tomatenmark rein, mit kräuter würzen (je nachdem, wie sehr das gemüse schon "vorgewürzt" ist). du kannst das ganze dann auch noch etwas pürieren bzw. vor dem pürieren einige löffel gemüse beiseite stellen und dann wieder dazugeben. zum abrunden beim servieren etwas mozzarella und frischen basilikum darüberstreuen. oder den guten alten parmesan. lg claudi
dass ich fast jeden Tag hier ne Frage reinstelle! Aber seit es dieses Forum gibt, experimentier ich etwas herum. Jetzt kann ich ja fragen, wie man was macht. Aber Du musst Dir ja mittlerweile denken: "Die kann ja gar nix!" ... Ich hoffe, irgendwann kann Ihr Dir mal ein Rezept geben! *G* LG ANJA
so ein quatsch! wenn man schon nicht mehr fragen darf... ;-) claudi
so wie du postest geh ich erstmal davon aus, das du was kannst ;-) aber mal ehrlich, selbst wenn nicht? wo ist denn das problem? dafür sind foren doch da...und dieses hier ist ja nun das absolut beste *G* neue anregungen..neue rezepte..einfach wunderbar..nicht nur für dich.