ML942016
Hallo zusammen, ich brauche eure Hilfe :-)) Wisst ihr ein Gericht für ein größeres Familienessen (15 Personen), das... - keine 1000 Zutaten benötigt - nicht lang dauert - sich gut vorbereiten lässt - (fast) jedem schmeckt Ich brauche sozusagen die eierlegende Wollmilchsau unter den Essen :) Freue mich über jeden Vorschlag :)
Hallo, Bei solch einem Anlass würde ich evtl. einen gemischten Braten ( Rind & Schwein ) mit Spätzle und Salat servieren. Kann man gut schon am Tag vorher zubereiten und isst eigentlich jeder. Schnitzel lassen sich auch gut vorbereiten und sind ruck zuck ausgebacken, dazu buntes Gemüse oder Kartoffelgratin und Salat, Kroketten, Pommes... Lende in Blätterteig mit Rahmchampignons, Rösti und Salat.... Zum Nachtisch Obstsalat, gemischtes Eis, Tiramisu
Wenn einfach um ein Essen geht ohne besonderen Anlass, dann würde ich eine Suppe machen. Kartoffelsuppe und dazu verschiedene Einlagen (Würstchen, Lachs, Croutons, Frühlingszwiebeln, ausgebackenen Speck...). Chili geht zügig zu kochen, Pizzasuppe, Gyrossuppe, Minestrone geht mit TK-Gemüse auch schnell. Ansonsten Geschnetzeltes oder Gulasch mit Spätzle und Gemüse. Mein Favorit, Kassler in Malzbiersauce, dazu Klöße und Gemüse, ist auch nicht schwer zu machen.
wenn du da gute Fleischesser bei hast dann mach einen Pfundstopf....den kannst du am Tag vorher machen und dann nur aufwärmen,,,Beilagen nach belieben...von Kartoffeln über Reis und Nudeln Gemuse oder auch nur Baguetts...da geht alles....lg
Ich würde lasagne machen, dazu salat Lässt sich prima vorbereiten, warmhalten, wieder aufwärmen und ist auch in allen Varianten möglich.
Ich habe zu solchen Anlässen schon Gulasch gemacht. Lässt sich vorkochen Und dann frisch Nudeln/ Reis dazu. Ansonsten finde ich grillen auch immer praktisch, gerade wenn Vegetarier dabei sind.