Elternforum Kochen & Backen

@Doro u Pascal

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@Doro u Pascal

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Hallo ihr Lieben, Wenn ich dich richtig versatnden hab in deinemletzten Posting, suchst du kein Essen, was hauptsächlich nur aus Eiweiß besteht, sondern fast vegane (Milch und Eifreie vegetarische Kost) Kost für deinen Sohn. Aber relativ "normal", also einfach nur den Eiweißbedarf abdecken . Oder? Wenn er schlecht auf die Hülsenfrüchte zu sprechen ist,eine verdammt gute pflanzliche Eiweißquelle, neben Sojaprodukten, sind Hefeflocken. Besorg sie dir aus dem Naturkostladen oder Reformhaus. Sie enthalten neben vielen pflanzlichen Eiweiß B-Vitamine, Folsäure, Pantothensäure, Niacin und und und. Du kannst sie zum Binden von Suppen und Soßen verwenden (erst nach demKochen zufügen), in Dips, Dressings und Aufstrichen etc verwenden. Sie schmecken nussig. Wenn er schon 7 Jahre ist,lannst du den normalen Hummus kaufen, brauchst nicht das salzlose Babyhummus machen. Liebe Grüße erst mal Suse


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o.t.