Mitglied inaktiv
Neulich habe ich mich erinnert, dass ich früher so gern die Bihun-Suppe aus der Dose (von Knorr oder Maggi oder so??? ) gegessen habe. Seit ich vegetarisch esse, hab ich sie natürlich nicht mehr gegessen. Kennt einer ein Rezept, wie ich die vegetarisch zubereiten kann?
huhu, isst du denn hühnerbrühe? dieser grundstoff und eben das hühnchenfleisch machen den geschmack aus. ansonsten wird es halt eine gut gewürzte gemüsesuppe ;-) claudi
nein, esse auch keine hühnerbrühe, gelantine, ...
tja, dann wird es schwierig, den typischen geschmack hinzukriegen... am besten eine richtig kräftige gemüsesuppe mit glasnudeln, paprika, mu-err-pilzen etc. machen. sojasauce und ingwer rein, wird schon. claudi
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