Mitglied inaktiv
Hallo zusammen meine MAus hat morgen Geburtstag und ich will ihr einen Mamorkuchen backen. Dafür habe ich 3 Eier. Jetzt wollte ich noch etwas backen hab aber nur noch ein Ei über habt ihr ein paar Rezepte was ich mit nur einem Ei backen kann? LG Nicole
Schau mal hier unter Wafeln klassisch- sehr lecker
hallo, hast du noch äpfel da? hab ein klasse-rezept für apfeltorte, teig mit einem ei. oder spritzgebäck, spitzbuben? claudi
Ja ich hab 3 Äpfel noch da LG Nicole
hm, 3 äpfel sind ein bißchen wenig, es müßten schon ca. 1 kg davon sein. aber egal, hier mal das rezept, vielleicht kannst du ja eine andere füllung reinmachen (äpfel-nüsse o. ä.): teig: 280 g mehl 140 g kalte butter 1 ei 1 prise salz 2 - 3 el milch 120 g zucker teig kneten mit 2/3 davon eine gefettete springform auskleiden, rand hochziehen. äpfel schälen und in schnitze schneiden (evtl. mit nüssen mischen) und in die springform geben. 3 el zucker und etwas zimt über die füllung geben. restlichen teig ausrollen und als platte auflegen. ca. 60 g zerlassene butter und 3 el zucker darüber geben. bei 180 grad ca. 60 minuten backen. claudi
danke dir werde ich morgen gleich machen. Omi hat noch sooooooo viele Äpfel im Keller ;o) LG Nicole
