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Austecherle?

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Austecherle?

Mitglied inaktiv

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Hat jemand ein Rezept für ganz einfacher Plätzchen zum Ausstechen. Mein Teig wird immer Steinhart :o( LG Nicole


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, hier ein grundrezept, müßte passen ;-) 250 g mehl 1 tl backpulver 75 g zucker 1 pck. vanillezucker 1 prise salz 1 ei 125 g weiche butter zutaten in eine schüssel geben und mit den knethaken zu einem teig verarbeiten. in folie wickeln, 30 minuten in den kühlschrank geben. ausollen und verschiedene motive ausstechen. bei 200 grad (ober-/unterhitze) ca. 8 - 10 minuten backen. nach belieben verzieren (glasur, puderzucker etc.) lg claudi