Elternforum Kochen & Backen

Äpfel

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Äpfel

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Was kann ich denn aus Äpfel machen, außer Konfitüre, Gellee, Kuchen und sonstiges Gebäck? LG Katharina


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Apfelmus oder Trockenobst


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Leider isst mein Mann das nicht, aber ich :)


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, du kannst auch most und/oder saft daraus machen. oder apfelstrudel und diesen einfrieren. früchtebrot ist auch eine möglichkeit. claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

jaaa, apfelstrudel, mhhhhh


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

oder wenn sehr viele, dann zum Saften wegschaffen. ach ja - Apfelmus! ich koch größere Mengen und froste die dann in viereckigen Dosen ein (tiefgefroren dann in Beutel umschichten). Ich hab mal welchen kochendheiß in Schraubgläser abgefüllt - 90 % meiner Produktion durfte ich wegschmeißen. Die Gläser waren zu, keine Luft gezogen und das Mus ist trotzdem innen verschimmelt. Warum weiß ich nicht, aber seitdem froste ich nur noch ein.