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Geburtstag im Kindergarten, Obstsalatrezept

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HAllo liebe Mamis! Unser großer (3)hatte in den Kindergartenferien Geburtstag und wir wollen nachfeiern. Dazu bringen die Kinder immer was zu Essen mit in den Kiga, z.B. belegte Brötchen, Kuchen,Süßigkeiten usw. Da ich aber noch die Zwillis (12 Wochen) habe wird´s mit dem vorbereiten knapp. Wollte gerne was gesundes machen, nicht immer Süßkram, dachte da an Obstsalat (kann ich ja abends vorbereiten. Wer hat ein gutes Rezept, wieviel Obst muß da pro Kind rechnen? Vielen Dank für Eure Hilfe.... Carolchen


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Wenn ich Obstsalat mache, kombiniere ich immer dosenobst mit frischem Obst. Ich nehme: 1 Dose Mandarienen (wegen der Farbe) 1 Dose Ananas 3 frische Kiwis (auch wegen der Farbe) 1 Apfel 1 Birne 1 Banane Dann gebe ich noch etwas von dem Dosensaft (wegen der Süße) und Multivitaminsaft (wegen der Farbe) Evtl. kann man noch mit etwas Vanillezucker nachsüßen. Meißtens mache ich noch Quark dazu: 1 gr. Becher Magerquark, 1 kl. Becher Sahnequark, etwas Flüssigsüße und 1 Pkch. Vanillezucker Den Obstsalat kannst du evtl. noch mit Madelsplitter bestreuen.


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Hallo ich bringe Melonen, Zuckermelone, Wassermelone und Honigmelone! die Kinder freuen sich schon das Lea Melone bringt am Montag silvia


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Ich nehme immer nur frisches Obst bzw. Beeren aus der tiefkühltruhe. pro Kind würde ich 200g Obst rechnen. Ich nehm immer: Bananen Äpfel Orangen ev. Pfirsiche oder Nektarinen Beeren nach Saison oder aus der Tiefkühltruhe Kiwi Als "Salatsauce" nehm ich multivitaminsaft Am Vorabend vorbereiten würde ich aber nicht, das Obst wird ja damm total matschig und braun Lg Claudia