Verona
Hallo, ich trinke nach dem Aufstehen 1 Glas warmes/heißes Wasser Im Büro esse ich 1 Laugenbrezel und trinke 2-3 Tassen Kaffee mit Milch und Stevia. Mittags gibts ein Brötchen mit Gorgonzola und 2 Salamiwürstchen (Kaminwurz) und am Nachmittag 1 Apfel. Zum Abendessen koche ich oft ohne Kohlehydrate oder es gibt Salat. Kalorientechnisch ist das nicht zuviel aber es tut sich nichts. Würstchen weg und Karotte stattdessen? Aber macht das soviel aus? LIebe Grüße Verona
Zunächst einmal wäre es interessant zu wissen wovon wir hier reden. Geht es um richtiges Übergewicht? Falls ja,wieviel zuviel? Bewegst du dich bei der Arbeit/nach der Arbeit? Hast du Vorerkrankungen? Lg September
Hallo, ich wiege bei einer Körpergröße von 168 cm 74 Kg. Also nicht Mega viel aber für mich eindeutig zu viel. Vorerkrankungen was ist da wichtig? Habe Arthrose schon alleine deshalb möchte ich nicht zuviel Gewicht auf meinen Gelenken haben. Ich bin Sekretärin von daher eher sitzende Tätigkeit.
Da fehlt doch völlig das Eiweiß! Also: bitte eiweißreich essen. Unbedingt!
Zu viel Brot würde ich sagen. Weniger Kohlehydrate und versuchen immer zu laufen, wo es sich einbauen lässt.
zu viel Fett, zu viel KH für meinen Geschmack, viel zu einseitig und wie auch schon gesagt wurde, kaum Eiweiß. Es klingt wenig, was du isst, aber die einzelnen Sachen haben es in sich. Z.B. so eine Laugenbrezel. Abends einen Salat klingt gesund, ist aber schwer verdaulich. Ich würde versuchen eine ausgewogene Mischung aus Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Eiweiß (Fisch, Hühnchen) mit einzubringen. Abends möglichst auf KH verzichten. KH auf die erste Mahlzeit verlagern.
Hallo, ich glaube, Du musst Dich vielleicht generell einfach mal über wertvolle Nahrung informieren. Was Du aufzählst, ist ja fast alles völlig totes Zeug: Mit Laugengebäck kann Dein Körper ebenso wenig anfangen wie mit Gorgonzola oder Salami. Das sind fette, völlig leere Nahrungsmittel, die z. T. sogar schädlich sind. Auch Salat, wenn es Blattsalat ist, ist relativ vitaminfrei. Wenn Du abends kohlehydratfrei kochst, ist vermutlich auch oft Fleisch dabei, und auch das ist nicht besonders gesund. Jedenfalls ist hier großer Lernbedarf, wenn Du etwas für Dich tun und abnehmen möchtest. Ein paar erste Infos zum Einstieg: - Salami und ähnlich hochverarbeitete Fleischprodukte sind von der WHO als ebenso krebserregend eingestuft, wie Nikotin - einfach mal googeln. - Schlank UND gesund macht eine pflanzenbasierte Ernährung mit wenig tierischem Eiweiß, dafür aber mit wertvollen Kohlehydraten (!). Forscher zeigten: Alle Naturvölker, bei denen die Menschen besonders gesund und schlank sind, essen reichlich Kohlehydrate - aber eben gesunde, komplexe. Also nicht in Form von Zucker oder Weißmehl, sondern die Vollkornvariante sowie viele Hülsenfrüchte. - Eine wertige Ernährung ist kein Opfer, das man bringen muss, sondern schmeckt heute längst saulecker. Weil es hunderttausende wunderbare Rezepte gibt, die so gut schmecken, das man sich da förmlich hineinlegen könnte (z. B. bei chefkoch.de zu finden, einfach mal in der Veggie-Kategorie stöbern). Hätte ich früher selbst nicht gedacht, aber heute schlemme ich gesund, ohne dass mir irgendetwas fehlen würde. Lies zur Einführung mal den (wirklich unterhaltsamen) Bestseller „Der Ernährungskompass“ von Bas Kast. LG
und wie sieht es aus mit den 3 Portionen Gemüse und den 2 Portionen Obst? Vollkornprodukte? Generell wäre mir der Speiseplan viel zu einseitig...
Auch finde an deinem Essen kaum etwas "Gutes". Es mag Kalorien und Mengenmäßig sehr wenig sein, aber diese bestehen fast ausschließlich aus Kohlenhydraten und Fette. Die denkbar schlechteste Kombination. Von dem bisschen Gorgonzola (je cremiger der Käse um so fetter) und abends vielleicht ein Stück Geflügel reicht bei weitem nicht aus um deinen Eiweißbedarf zu decken. Das weiße Mehl in Laugenstange und Brötchen (selbst Vollkornbrötchen haben meist einen verschwindend kleinen Anteil echtes Vollkornmehls) sind völlig sinnfreie Kohlenhydrate, die keine guten Nährstoffe liefern. Die Salami liefert ebenso nur unnötiges Fett ohne etwas Gutes mitzubringen. Je nachdem, was du abends kochst reicht Kohlenhydratarm oder frei nicht aus um ausgewogen zu sein. Du musst den Anteil an kalorienarm verarbeitetes Gemüse deutlich erhöhen (was dir, anders als ein Salat, wichtige Vitamine liefert), Hülsenfrüchte und reines Vollkorn für die balaststoffe, Milchprodukte für das Eiweiß, vielleicht auch aus Geflügel. Möglichst wenig verarbeitete Produkte wie Wurst oder fixtütchen verwenden. Diese enthalten neben zu viel Salz (und manchmal Fett) auch fast immer Geschmacksverstärker und anderes ungutes Zeug. Jeckyll