Hallo Ihr,
ich bin eher ein Gemüse und Obstfeind *grummel*
Wenn ich Gemüse mache muss das schön deftig sein so mit Speck und so.
Obst mag ich eigentlich Trauben mit Käse (halt die Partysticker)
In letzter Zeit zwinge ich mir schon mal einen Apfel rein (dürfen aber auch nicht zu sauer sein) Klementinen mag ich auch aber meistens finde ich auch nicht die süssen.
Könnt Ihr mir einen Tip geben wie ich Lust auf Obst bekomme und was Ihr so an Obst esst?
Oder irgendwas mit Gemüse was auch schmeckt und wo man den Speck und so weglassen kann?
Die Seite Chefkoch kenne ich und ob die Sachen dann schmecken ist auch noch so eine Sache.
Auch wenn ich Kartoffeln koche und es bleiben welche über mach ich daraus Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln was für eine Diät auch nicth so pralle ist.
LG und ein schönes We wünscht Euch Mama
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 16:34
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Also wenn bei mir Kartoffeln übrig bleiben, dann mache ich sie mir zusammen mit Kochschinken gewürfelt und einer Packung WW Sauce Hollandaise als Auflauf. Kannst ja auch bei Bratkartoffeln anstatt Speck mal Kochschinken versuchen. Bei Obst esse ich öfter eine süße Birne oder im Moment auch Ananas mit einem Becher Optiwel Schoko Pudding drüber. Ist echt lecker. LG Daggi
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 17:02
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Smile,
das Problem kenne ich irgendwoher -maldiestirnkrausziehe-..
Habe meine Kinder ausgetrickst. Sie erhalten jeden Morgen von mir, eingerührt in ihrem Lieblingssaft, jeweils 1 Kg Obst und Gemüse.
Erst hieß es, das schmeckt fürchterlich.
Jetzt gehört es mittlerweile zum allmorgendlichen Ritual und ich weiß, dass die Kinder eben jene empfohlene Tagesmenge intus haben.
Bevor ich jetzt wieder abgeschossen werde, mit den Fragen wie ich das mache und woher ich das Obst und Gemüse habe, hier die Erklärung:
Eine Bekannte von mir (und mittlerweile gute Vertraute) hat mich unlängst eben auf jene Möglichkeit aufmerksam gemacht, dass es möglich ist feingemahlenes Obst und Gemüse in entsprechender Tagesmenge zu sich zu nehmen.
War am Anfang auch misstrauisch. Und wie!!!!
Doch die Kapseln riechen nach Kohl bzw. süßem Obst!..und auf den Verprackungen steht eben genau drauf was drin ist. Vor allem nix künstliches. Das hat mich beruhigt.
Liebe Grüße
Arthouse
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 17:07
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Hi,
das Obst kommt dir so sauer vor, weil deine Geschmacksnerven auf süß trainiert sind. Wenn du öfter Obst ißt wirdt es dir auch nicht mehr sauer vorkommen.
Alles andere kannst du doch punktearm bzw. diätisch zubereiten. Wenn es erstmal "Klick" gemacht hat, hast du gar keine Lust mehr mit Speck oder so zu kochen.
Gemüse z.B. braucht doch gar keine Soße, frisch gekocht und dann etwas Gemüsebrühe-Pulver zum würzen drüber.........jamjamjam
Oder Bratkartoffeln, in ganz wenig öl mit Schinkenwürfe (gibt light im Aldi und Lidl) anbraten, schön viel Zwiebeln dabei und gutwürzen.
Oder koch dir Suppen bzw.. Eintöpfe.
Super lecker sind Zuchini, einfach in Würfel anbraten mit Gemüsebrüher aufgiesen, gekochte Kartoffelwürfel dazu, nen Schuß Milch und Schmelzkäse light..... Salz Pfeffer..... und etwas durchstampfen..........
Ach es gibt so viele Möglichkeiten Obst und Gemüse zu essen.
Obstspieße, alles mögliche Obst aufspießen und etwas Zarbitterschokolade schmelzen und dünne Fäden drüber ziehen................
LG
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 17:17
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Kauf Dir einfach ein paar tolle Gewürze (z.B. bei Hermann-Gewürze.de). Da gibts sogar Speckpulver , daß mach ich an Bratkartoffeln und anderes Gemüse. Probier doch mal folgendes: Alles mögliche, was Du an Gemüse da hast (Chinakohl, Zucchini, Champignons, Paprika, Tomaten usw.) alles schön in wenig Rapsöl anbraten. Dann je nach Punkten Brunch (nehme im Moment das Julia) dazugeben und dann schön würzen. Wenn Du noch P. übrig hast, kannst Du auch noch Käse dazugeben. Schmeckt bei uns der ganzen Familie. Wegen dem Obst - kannst Du Dich vielleicht eher mit Saft anfreunden? Das hat dann zwar Punkte, aber besser als gar kein Obst. Obwohl ich zugeben muß, daß ich auch nicht täglich welches esse (Allergie). Abnahme klappt trotzdem. VG pali
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 18:05
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Ich esse jeden morgen 1 Banane in meine Cornflakes und dann meistens Mittag noch ein Obst nach dem Essen. Gemüse esse ich am liebsten als Eintopf oder als Salat. Was ich auch gerne esse ist Geschnetzeltes, nur, dass bei mir da immer was Gelbes ( Paprika, Ananas) was Grünes ( Erbsen oder Kraüter) und was Rotes ( Tomaten, Paprika) dabei ist. Bei meine Kindern habe ich überhaupt keine Problem mit Obst und Gemüse. Im Gegenteil. Manchmal muss ich bremsen, weil wir eh schon jede Woche 2-3 kg Bananen, 2 kg Äpfel, 1 kg Birnen und noch etliche Kiwis oder andere Südfrüchte brauchen.
Ich komme so im Wochenverbrauch auf mind. 6 kg Obst und ebensoviel Gemüse.
Dana
Übrigens ich bestelle auch bei Hermann-Gewürze und finde ganz besonders das Bruscettagewürz und das Bärlauchgewürz lecker. Ich mache das dann nur mit Wasser an.
Mitglied inaktiv - 03.03.2007, 19:03
