Mitglied inaktiv
Also wie schon gesagt ich wollte heute mittag Gemüseburger machen aus kartoffeln un Tk Gemüse mit Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Broccoli, frisch Kohrabi uns Mais. Nun haben die kartoffeln ja 2 Punkte und Blumenkohl,Kohlrabi,Möhren und Broccoli ja keine Punkte aber mais und erbsen haben 1 bzw. 2El ja 0,5 Punkte, das kann ich jetzt im Tk Gemüse ja schlecht zählen. Backen tu ich sie im Backofen ohne Fett. Aber wieviele Punkte muß ich denn dafür nun anrechen?? Wäre nett wenn mir jemand helfen könnte. Lg Bluemchen
Hallo Blümchen, ich würde die Menge einfach schätzen, wenn du es nicht abwiegen kannst. Laut meiner Liste haben 100 g Erbsen bzw. Mais je 1 Punkt. Manchmal bleibt einem nichts anderes übrig als schätzen. Z.B. wenn man ein ganzes Rezept gekocht hat und 1 Portion davon essen möchte. Wie machst du die Burger? Ich bin immer auf der Suche nach guten Rezepten. Wegen der Gewichtsabnahme: Ich habe in der ersten Woche fast 4 kg abgenommen, aaaber: Ich hatte vorher mehrere hundert Gramm Schokoriegel am Tag gegessen, das ist dann schon eine krasse Umstellung, ich hatte ja auch ungebremst zugenommen. Und ich habe auch einiges Übergewicht, da verliert man eh mehr (am Anfang). In der zweiten Wochen sind es jetzt 600 g weniger. Wieviel Übergewicht hast du? Wenn du vorher auch nicht anders gegessen hast, hast du dann schon eine Gewichtsabnahme hinter dir? Denn ein Gewichtsstillstand wäre dann ja nichts ungewöhnliches. Da heißt es nicht den Mut verlieren und weitermachen. Wie viel Punkte am Tag darfst du denn essen? Bei mir sind es 24, und da muß ich schon auf einiges verzichten. Wenn ich sehr fette Sache weitgehend meide, werde ich aber gut satt. Grüße Claudia
Hallo Claudia(Namensfetter:-), also die Gemüserburger mache ich folgender maßen: Kartoffeln reiben (mach ich mit der Küchenmaschiene ), das Wasser der Kartoffeln abschütten und dann auch die Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Kolrabi. Broccoli auch reiben damit alles klein ist. Das ganze habe ich dann gewürzt mit Salz, Maggi, Pfeffer, Knoblauch( frisch oder Pulver) etwas Curry und Paprika-pulver und dann alles vermengt, zu Burgern geformt und ab in den Backofen! Ca 20 Minuten schätze ich mal baken damit die Kartoffeln durch sind und fertig ist das ganze. Müßte also sehr wenig Punkte haben, da man sich an den kartoffeln ja satt essen darf und das nur 2 Punkte sind für die Eier nochmal 2 Punkte dazu,ind so ca 1 Punkt für die Erbsen, sind also 5 und alles ohne Fett.Aber die Erbsen habe ich nun weg gelassen und dann hats nur 4 Punkte. Supper lecker unnd richtig zum satt essen. Kannst sie auch in der Pfanne braten aber dann kommen noch die Punkte für das Öl oder die Magarine dazu. Einfach mal ausprobieren schmeckt echt supper lecker! Uns sogar meine ´Kids essen das sehr gerne obwohl mein Großer eigendlich gar kein Gemüse isst, manch,mal muß man eben triksen :-) Ja also zu dem Gewischt ich habe halt immer shcon versucht gesund zu essen sehr wenig süß und viel sport. ich habe nach dem neuen System 21 Punkte und nach dem alten 18 also werde ich es mal mit 18 probieren denn sonst brauch ich mich eigendlich gar nicht umzustellen, und bisher hat jegliches gesunde essen auch nicht dazu geführt meine Schwangerschaftspfunde loszuwerden. Das nervt total. Ich hab jetzt zwischen 69 und 70 Kilo und hatte ganz früher immer so 68kg war aber immer schon zu rund. Dann hab ich meinen Mann kennen gelernt und abgenommen ( ca 60 mal ein paar weniger mal mehr) dann kam unser Junior und ich hab 12 Kilo zugenommen die waren aber nach der geburt supper schnell runter und es ging immer weiter bis auf 50kg, ohne das ich was gemacht habe (lag wohl am Stillen)., Aber 50 waren twas wenig und bei ca 56 kg hat sichs dann erstmal eingependelt und dann bei 2. rassant zuzunehmen da waren gute 25 kg drauf und davon hab ich die wenigsten wieder weg. Bei 60kg wäre ich erstmal zufrieden. Weil ich mir sage ich hab ja zwei Kids aber 58 wären natürlich der absolute Traum und ich könnte meine Lieblingskleider wieder tragen die derzeit im Keller verstaut sind :-( Lg Bluemchen (C.)
Hallo Claudia ;-) Kannst du mir ungefähre Mengen sagen? Wieviele Kartoffeln, wieviel vom anderen Gemüse, soviel wie die Kartoffeln? Oder mehr? Daß ich ungefähr einen Anhaltspunkt habe. Ich werde das Rezept bestimmt ausprobieren! Tja, in solch niedrigen Gewichtskategorien kenne ich mich so gar nicht aus. Ich schleppe nämlich 93 kg mit mir rum, und bei so starkem Übergewicht gehen die ersten Kilos relativ leicht weg. Deshalb kann ich dir auch keine Tipps für deine Situation geben. Bei mir wird es noch eine Weile dauern, bis die hartnäckigen Fettpölsterchen drankommen. Liebe Grüße, und wie gesagt, ungefähre Mengenangaben würden mir super helfen. Brauch eh noch was, das ich Freitag kochen will. Claudia