Mitglied inaktiv
hallo lese ja schon länger bei euch. scheinbar seid ihr ja alle mit ww gut zufrieden, aber ich habe keine lust ständig alles zu zählen etc. Habe heute morgen mit der south beach diät gestartet. Mal sehen, wie es so ist... Phase 1 ist ja sehr streng, aber dauert auch nur zwei wochen, danach ist es ja wieder besser... Heute morgen hatte ich wieder 123,1kg, nachdem ich letzte Woche fast jeden Tag kuchen etc hatte... Sonntag hatten wir auch noch Taufe... LG
Was ist eine South Beach-Diät?
Hast Du Dich darüber mal schlau gemacht? Was für Risiken gibt es, und auf was sollten Übergewichtige achten? Petruschka: Die Risiken liegen in der Zusammensetzung der Kost. Nährstoffreiche und lange sättigende Lebensmittel wie Kartoffeln oder Reis werden gemieden. Obst und 100%-Saft sollen insbesondere in Phase 1 ausgeschlossen werden. Sie enthalten jedoch viele Vitamine und bioaktive Inhaltsstoffe. Wenn Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte weggelassen werden, zum Beispiel in Phase 1 der Diät, fehlen die wichtigen Ballaststoffe, und da Fett von allen Nährstoffen am meisten Kalorien enthält darf also insgesamt eher weniger gegessen werden. Im Zweifelsfall Gemüse- und Obstkonzentrate sowie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Eignet sich diese Kostform für eine dauernde Anwendung? Petruschka: Nein, zumindestens nicht in Ihrer Zusammensetzung der Phasen 1 und 2. Am besten ist es gleich in die 3. Phase einzusteigen, um unnötige Belastungen des Körpers zu vermeiden. Dabei sollte man für einige Wochen auf alle Lebensmittel, die zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen, also Fast Food, Fertiggerichte, Weißmehlprodukte, Limonaden und alkoholische Getränke (insbesondere Bier) verzichten. Hierdurch wird der Stoffwechsel bereits auf "langsame" Kohlenhydrate eingestellt. Bevorzugt werden sollten stattdessen Kohlenhydrate, die langsam ins Blut aufgenommen werden, zum Beispiel Vollkornbrot, Naturreis, Pellkartoffeln und Vollkornnudeln. Richten Sie Ihren Speisezettel nach den Empfehlungen für die 3. Phase aus, d.h. viel Gemüse und Salat, 2 Portionen Obst pro Tag, täglich Vollkornprodukte, fettarmes Fleisch und ergänzen Sie dies durch 2 bis 3 Portionen Milchprodukte pro Tag (zum Beispiel Jogurt, Dickmilch, Buttermilch). Diese Phase kann theoretisch ein Leben lang angewendet werden, denn sie unterscheidet sich nicht wesentlich von allgemeinen Ernährungsempfehlungen. (Dipl. oec. troph. Anke Petruschka, medizin.de) ....also eine andere Form der GLYX-Diät. Dazu habe ich schon einmal hier gepostet. wiwo
