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Zucchini auf dem grill

Zucchini auf dem grill

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einfach nur so, oder hat einer ein schönes rezept damit die dinger ein wenig mehr pepp haben danke schon mal


Mitglied inaktiv

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Also wir haben sie schon einfach so draufgelegt (in Scheiben) und danach nur mit Salz gewürzt. Wir haben auch schon so "Kerben" reingeschnitten, darein dann Gouda gemacht und gewürzt mit Rosmarin und Paprika.....das ist auch lecker!!


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außerd edn genannten Möglichkeiten: zwei scheiben aufeinanderlegen, dazwischen z.B. dünn feta oder Moazarella oder auch hack ganze zucchini in dünne scheiben, dann jede schieb mit Olivenöl, salz, pfeffer, kräutern würzen, wieder zusammenpuzzlen und in alufolie wickeln, dann längere zeit auf den grill (eher an die seite zum langsamen garen) du kannst auch mehrere scheiben aufrollen, z.B. mit schinkenschieben dazwischen und die röllchen dann auf einen gewässerten schschlikspieß stecken oder einen netnadelten Rosmarinzweig