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Wie schmeckt Maniok?

Wie schmeckt Maniok?

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Wie bereitet man das zu? Hat das jemand schon mal gegessen bzw. Zubereitet? Unser Edeka hat das jetzt im Sortiment


Jerrymaus

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Zubereitung wie Kartoffel. Sie schmeckt leicht süß


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Ich kenne es als Beilagen zu Suppen, oder zu Mehl verarbeitet... Süß schmeckt es nicht, auch nicht leicht süß, eher neutral - zumindest das Original.


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Mehl habe ich nicht, das ist eine richtige Maniok- Wurzel. Was mache ich dazu? Schlange oder Gürteltier hab ich nicht zur Hand. Huhn? Und ein Curry dazu?


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Jepp - die Kombi passt auf jeden Fall! Nimm noch Blumenkohl oder Kichererbsen dazu... Leicht angebraten (nach dem Kochen) schmecken die auch sehr lecker.


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Danke schön...


Jerrymaus

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Du kannst sie wie Kartoffeln kochen und auch so verarbeiten.


PaulaJo

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Antwort auf Beitrag von Jerrymaus

Das ist der einzige Satz der beim googeln hängen geblieben ist,hm?