Mitglied inaktiv
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tja, meinst das normale schnitzel mit pilzen oder die panierte jagdwurst mit tomatensosse?
die panierte jagdwurst meine ich, paniert ihr die wie schnitzel
ja, genauso, erst in ei und dann in paniermehl.
Ehrlich? Paniere Schnitzel brate das an aus dem Bratenansatz mache ich die Sauce binde es und schmeisse zum Schluss eine Dose Pilze mit rein.
Die Schnizel panieren, braten. Dann rausnehmen und im Bratfett Zwiebeln und Pilze anbraten. Mit Sahne aufgießen, einköchen lassen oder anbinden und abschmecken! LG
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fleisch natur anbraten, rausnehmen, im bratensatz speckwürfel und gehackte zwiebel anbraten. pilze dazu, mit gemüsebrühe aufgießen, fleisch rein, sauce binden. jagdwurst paniert... ist eigentlich kein problem.
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