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Wegen dem Milchschäumer

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Wegen dem Milchschäumer

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schau' mal, was ich gefunden habe: "Der Crema Momenti funktioniert mit jeder handelsüblichen Milch und diese kann kalt wie auch warm geschäumt werden. Die Ausnahme bildet die Milch von Norma. Tupper hat schon versucht herauszufinden woran es liegt, ist bisher jedoch noch zu keinem Ergebniss gekommen. Also keine Norma Milch benutzen!! Je höher übrigens der Fett - Gehalt, desto besser ist der Milchschaum. Ich füllte den Crema Momenti also bis zur Markierung mit 1,5% H-Milch, legte das Sieb mit dem Henkel in die Kanne und verschloss das Ganze mit dem Deckel. Dann hieß es stampfen ;o) Ich zog den Henkel also ca. 10 x hoch und runter und merkte schon nach sehr kurzer Zeit das die Milch anfing zu schäumen. Noch ein paar Mal gezogen und gedrückt, Deckel auf und mich grinste ein leckerer Milchschaum für meinen Cappuchino an. Was mich sehr gefreut hat, war das es keinerlei Spritzer in der Küche gab!! Und der Milchschaum war einfach nur lecker. Das was ich nicht verwendet habe, habe ich einfach bis zum nächsten Mal im Kühlschrank aufbewahrt. Doch dann heißt es wieder neu schäumen, denn natürlich bleibt der Schaum keine Stunden in dem Behälter bestehen, sonder verflüssigt sich wieder."


wuselmaus78

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Antwort auf diesen Beitrag

Ich benutz den auch hin und wieder und der Milchschaum ist klasse!!