Mitglied inaktiv
Huhu ich möchte heute Fisch essen *mjami* welcger Fisch enthält wenig "ungesundes" Fett, viel "gesundes" Fett, ist gesund, wird nicht völlig überfischt in den Meeren und wie bereitet ihr ihn zu? ich möchte ihn gern mit tomate essen, am Liebsten aus dem Backofen, Tomate, Fisch drauf, abdecken, garen... was fällt euch ein? her mit den Tips (darf nix sein Mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln, ausschließlich Gemüse! Keine butter, Margarine oder sonstwas, nur bisschen Olivenöl)
auch nicht so teuer... ich hole den immer bei lidl
Hallo! Irgendwo hab ich gelesen, Pangasius käme auch hochbelasteten Zuchten, weiß aber nicht mehr, wo das war. Ich find ihn bitter. Lg Fredda die am liebsten Scholle und Forelle ißt und noch NIE eine Grete im Fisch hatte
SCHOLLE dagegen sollte man NICHT essen: Nicht vertretbar, weil: z.T. schlechte Bestandszustände meist zerstörerische Grundschleppnetz- Fischerei mit Beifängen über 50 % Regenbogenforelle oder Bachforelle: Grundsätzlich vertretbar. Zu bevorzugen: Öko-AK der Regenbogenforelle (O. mykiss) an Land mit spezieller Vorsorge zur Vermeidung von Ausbrüchen (z.T. Naturland-zertif.) Öko-AK der heimischen Bachforelle (S. trutta fario) (z.T. Naturland-zertif.)
schließe mich dem beitrag weiter oben an
gerade pangasius schmeckt ganz 
gelesen und bei zig kochshows bei den öffentlich-rechtlichen gezeigt worden.
kaufe auch keinen pangasius
Ich finde ihn auch fürchterlich!! Wenn wir Fisch essen soll es ein guter sein.
mit Spinat und Tomate, das werd ich machen ;-) http://www.chefkoch.de/rezepte/1466921251563192/Forelle-im-Salzteig.html *mjami* allerdings ohne Salzkartoffeln *seufz*
mit deinen anforderungen kann ich dir nicht helfen. kann dir aber dennoch sagen, das ich gerne forelle esse oder lachs. auch total gerne geräuchert....
mal sehen, was sie da heben (hole den direkt an der Fischtheke)
Pangasius mag ich gar nicht, ich finde ihn zu fest. Außerdem schmeckt er nicht nach Fisch so wie es sein sollte. Ich esse auch gern Lachs.
Und gegessen wird um halb sechs nachher richtig?....... 
