Mitglied inaktiv
wie macht ihr ein kartoffelgratin? will mal welches machen
kartoffeln schälen, fein hobeln, dachziegelartig in eine gefettete, mit knoblauch ausgestrichen form schichten. aus sahne, saurer sahne, salz, pfeffer, muskat und geriebenem käse eine sauce anrühren, drübergießen. 200 grad, ca. 40 min.
o.T
geht das rezept auch mit mengenangabe;-) ich kann ohne mengenangabe mit einem rezept nichts anfangen...hatte neulich viel zu viel flüssigkeit im kartoffelgratin.
bei 500 g kartoffeln 1 becher sahne, 1/2 becher saure sahne.
du meinst die 200 gramm becher oder?? kann man das nicht irgendwie fettärmer machen? und danke :-)
Statt Sahne gibts ja was fettarmes....mensch ich komm jetzt ned drauf... *denk denk denk*
milch und wenig saure sahne.
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