nest118
Was kocht ihr heute? Hier gibt's Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Ich hab heute frei und daher musste es heute mal nicht so schnell gehen.
Haferschleim, die Kinder mögen es und ich habe Magen-Darm. Da passt es.
Ach du Arme! Gute Besserung!
Tja, bevor die Bikinisaison losgeht....
Gefüllte Tomaten mit Reis und Schafskäse
Weiße Bohnen mit knusprigen Speck, Thymian und Nudeln
Bei uns gibt es gefüllte Paprika mit Drillingen. Liebe Grüße, Gold-Locke
Hier muss es heute schnell gehen.Es gibt Spaghetti Bolognese.
Lecker schmackofatz :D
Eine Bolognese ist hier nichts für schnelle Küche, es sei den sie wird aufgewärmt:) Hier gibt es heute nichts.
das dachte ich auch gerade. Eine Bolognese köchelt bei mir gute mind. 3 Stunden vor sich her...LG maxikid
Nein, es gibt frische Soße.Schnell im Vergleich zu einem Braten oder so 
Auf jeden Fall ist Spaghetti Bolognese kein unfassbar aufwendiges Hexenwerk
ne, aufwendig ist es nicht, es muss nur so lange vor sich hin köcheln.....Meine ital. Freundin lässt die Bolognese immer gute 5 Stunden auf dem Herd....
Ehrlich? 3 Std lässt du sie köcheln?
Hmm, scheinbar mach ich dann irgendwas falsch 
Dann ignoriert meinen 1. Satz, dass es schnell gehen muss.Dann lautet mein Beitrag... bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese
LG
ja, wenn ich die Zeit habe. Daher gibt es Bolognese bei uns nur am WE....und ich versuche es eigentlich noch länger köcheln zu lassen, aber dann ist oft mein Hunger zu groß...... Das heißt ja nicht, dass Du etwas falsch machst, eben nur anders. Gruß maxikid
Ok, dann probiere ich es mal mit so lange köcheln lassen, wenn es mal nicht schnell gehen muss 
Die Italiener müssen es wissen.Immerhin sind sie Profis, was diese Speisen angeht (ich liebe Italienisch).
Meine köchelt auch 3 -4 Std
so ist es*lach* (ich habs von meiner italienschen Schwiegermama;)
hatte mal eine Kochsendung aus Süditalien gesehen.....ein tolles Rezept. Nur Bolognese aus Kalbsfleisch /Rind und Schwein war mir dann doch zu teuer, also der Kalbsanteil. Einige Italiener streiten sich noch, ob Weiß- oder Rotwein in die Bolognese soll.. Wenn es bei mir die Kurzversion gibt, nenne ich das Hackfleischsoße.....
dann doch bitte ein paar Geheimtipps? Meine ist schon genieal (hüstel) aber besser geht ja immer...
Das Geheimnis liegt im langen Köcheln lassen:) Ansonsten denke ich mal, das es die gleichen Zutaten sind, wie hier auch: Zwiebeln, Karotten, Sellerie (der darf nun nicht fehlen, dann schmeckt sie nicht, das habe ich einmal gemacht, weil meine Kinder keinen Sellerie mögen, aber ohne fanden sie auch nicht lecker*g*)dann halt Tomaten, sie macht noch Sahne dran, ich nicht.
So mache ich das auch....lach. Bei mir kommt noch ordentlich Knobi (frische Knolle) rein und Oregano frisch (nur die Stile) lasse ich mit kochen. Und wg. der Kinder mache ich selten (leider) Wein ran. Aber das lange köcheln ist wirklich das Geheimnis LG maxikid
klar, knobi den habe ich vergessen:))
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Je länger, desto besser
Ja, dass versuche ich auch immer hinzubekommen....aber mein Hunger.....5 Stunden wären mein Ziel....
oder aus der Tüte ;) hier kocht die auch mindestens 2-3 Stunden
Länger ist noch besser - dann schmeckt sie erst richtig gut.
Für die Kinder Spaghetti Carbonara und dazu Salat
Bei uns muss es schnell gehen, wir haben eine Zahnarzttermin. Daher gibt es ein Baguette mit Salat und Hähnchenbrust .....
Hier gibt es Bratkartoffeln mit Ei und Gewürzgurken. Haben sich die Kinder gewünscht
Mein Kind hat sich heute McDoof gewünscht......nachdem er heute zum Kinderchirurgen muss und eine fiese Warze auf der Handfläche entfernt wird.
Puten-Nudel-Auflauf mit Mozzarella, Kräuter-Schmand-Sahne-Soße, Tomaten.
Hier gibt es heute "nur" Currywurst, die aber selbergemacht, keine aus dem Kühlregal und dazu mögen meine Kids Kartoffelwedges, ebenfalls selbergemacht