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Schnelle Backfrage

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im Rezept steht 175Grad Elektroherd wieviel grad sind es dann bei Umluft oder sollte ich lieber ober und unterhitze machen????????????????????????????????????????????????????????? ES HANDELT SICH UM DIE SCHMANDTORTE VON TABSI


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Bei Umlauf bissel weniger.


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Sch... RUB


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Hallo, also wenn keine Umluftangaben dabei stehen, würde ich Ober- und Unterhitze nehmen. Manche Rezepte funktionieren nicht bei Umluft. Würde auf Nummer sicher gehen und kein Umluft benutzen.