Elternforum Rund ums Baby

Sauerkraut geschmort

Sauerkraut geschmort

pothi

Hallo hatte schon mal gefragt, aber finde den Beitrag nicht mehr. Wie bekommt man Sauerkraut so richtig schön gebräunt? Lg P


Soie

Antwort auf Beitrag von pothi

Das müsste dein Beitrag sein mit den Antworten: https://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=5204791&suche=Sauerkraut&seite=1


Alhambra

Antwort auf Beitrag von pothi

Ich gare es knapp fünf Minuten und gebe dann gut Butter rein und dann die Pfanne auf Maximum. Sobald es anfängt zu bräunen, fast schon anbrennt, wenden und solange wiederholen bis es dir passt. Wir lieben es kräftig angebraten, weil es einfach viel mehr Geschmack hat. Dazu Püree, frisch gestampft versteht sich und alle sind glücklich:)


Sonnenkäferchen

Antwort auf Beitrag von Alhambra

Meine Mama hat das immer so gemacht, schnüff... Das muss ich auch mal wieder kochen. Dazu Rostbratwürstchen ider Kassler Kotelett, lecker