Mitglied inaktiv
ich möchte einen obstkuchen backen hab aber keine ahnung davon. ich hab hier auf jedenfall ganz viele pflaumen geschenktbekommen und dachte da mach ich doch kuchen. hat jemand ein ganz einfaches rezept für den boden? danke
250 g Butter 250 g Zucker 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Äpfel, klein geschnitten geht mit jeder sorte obst! Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 200-220 Grad für ca. 30 Minuten backen.
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