Keksraupe
Huhu Kurze Fakten: Konfirmation Ende April 27 erwachsene Gäste Ein 5 jähriger, ein drei einhalb jähriger und 3 Kinder u2 Am nächsten Tag Kaffee und Kuchen für Ca 10 Nachbarn Geplant sind: 1 Blech Streuselkuchen 1 Blech Donauwelle 1 Blech Pfirsich Maracuja Schmand 1 Zitronenkuchen rund (Menge wie 2 Kasten) 2 Erdbeerbiskuitrollen Reicht das? Und ist die Kombi ok, oder würde euch noch etwas fehlen? Evtl was Schokoladiges? Ist ja nur bei der Donauwelle dabei
Wenn wir feiern sind wir 9 erwachsene und 3 Kinder. Ich habe dann immer: 2 verschiedene Kuchen (meist mache ich einen Käsekuchen und einen Vanilliekuchen) 2 Zitronenrollen 24 Muffins 8 Donuts (hier immer bei den Kinder ein absolutes muss) Das reicht bei uns immer massig. Ich finde daher das deine Auswahl gut passt. Sowohl von der menge als auch von der Auswahl her.
Hallo. Ich finde, da ist genug Auswahl dabei. Da würde es nur noch um den eigenen Geschmack gehen. Evtl. nur eine Erdbeerbiskuitrolle und dafür noch was „kleines“ für die Kinder, z. B. Muffins oder Kekse.
Hallo.. Meine liste Konfirmation sah so aus 20. Erwachsene U 1Kleinkind.... 1FW Kuchen 1käse sahne 1 maulwurf Kuchen 1käsekuchen 1bienenstich Muffins Tiroler kuchen Hefezopf Ja das war viel ABER Es essen hier alle gerne kuchen U nehmen auch gerne welchen mit... Was “trockenes“ Feht noch in deiner Liste. Lg
Du möchtest das am nächsten Tag auch den 10 Nachbarn anbieten? Stehen Donauwelle, Schmandkuchen und Erdbeerrolle (vermutlich auch mit Sahne?) am Tag der Konfirmation komplett auf dem Buffet? Dann könnten sie u. U. am Folgetag nicht mehr so super sein. Die Menge finde ich ok, sind ja ca 2-3 Stück pro Person.
Gekühlte Kuchentheke und nachts im Kühlschrank
Muffins für die Zwerge würd ich noch vorschlagen. Gehn ja schnell und einfach
Ich würde auch noch (Mini-) Muffins dazu machen. Ganz einfache, mit einem Klecks Schokolade (dafür liebe ich die Kuvertüre-Flaschen von Lindt) und Mini-Smarties drauf. Geht ruckzuck. Und falls doch mehr als geplant gegessen wird, tun es auch noch verschiedene gekaufte Kekse. Die halten sich ja ewig.
Ich mache immer noch einen veganen Schokokuchen dazu, für die, die Milch und/oder Ei nicht vertragen. Oder eben Veganer sind. Generell habe ich immer eine grössere Menge Kuchen, von der aber dann auch viel über bleibt. Mache ich aber trotzdem immer, damit eben für jeden Geschmack was dabei ist, und weg kommt es bei uns sowieso immer.
ich würde noch schokomuffins backen. du hast 2 x was mit creme, einen trockenen kuchen, 1 x streusel und 1 x mit sahne. gerade für die kinder finde ich muffins gut.
Keine Torten ? Also ich hatte bei der Anzahl der Gäste zur Kommunion 5 Torten... Und am nächsten Tag bestimmt noch mal 3 -4 neue Kuchen und Torten dazu...
Meine Wenigkeit, zum Beispiel. Außerdem finde ich Torten auch schwieriger zu händeln, was Appetitlichkeit und Haltbarkeit angeht (sollten ja immer möglichst kühl stehen). Aber für kleine Kinder finde ich Mini-Muffins genau passend. Gehen super aus der Hand zu essen, und kann sogar recht gesund sein, wenn man Sachen wie Hafer, Chia, Banane, Möhren oder Apfel reinpackt...
Na ja... für die Kids war doch auch etwas dabei... keine Torte...
Und zudem...
Die Torten wurden ja erst Sonntags mitgebracht, und die neuen kamen Montags.
Wir hatten uns für die Getränke eine Truhe liefern lassen... und da passten die Behälter wunderbar mit rein.
Geht alles... irgendwie geht immer alles.. 
Aber fast nur Blechkuchen ? Finde ich persönlich für einen so feierlichen Anlass etwas zu "bescheiden"
Gottseidank sind Geschmäcker verschieden. Mir würde keine Torte fehlen. Und meinen Gästen sicher auch nicht, weil das Zeug den meisten zu mächtig ist. Leichte, frische, fruchtige und „gesündere“ bzw. vollwertige Sachen, die man sogar spektakulär in Szene setzen kann, mittels entsprechend schicker Kuchenplatten, gehen hier immer, und niemand würde denken, dass die Feier deshalb „bescheiden“ ist. Höchstens eine Eisbombe würde ich noch passend finden...
Aber auch nicht jeder mag nur Kuchen... 
Eine leckere Marzipantorte, eine leichte Joghurttorte mit Beeren, ein Käsekuchen, eine Dreitagestorte, ein.... ach... hier geht das immer weg...
Jeder Jeck ist anders... wie Du schon sagst.. ist auch gut so