Mitglied inaktiv
ich will für heute abend einen Rollbraten machen, der ist schon fertig gefüllt. In meinem Backofen hab ich ein Brat-Programm dafür, eigentlich auch kein Problem. Aber dabei steht: Flüssigkeit zugeben. Was für Flüssigkeit? Einfach Wasser? Gemüsebrühe? Weiß das jemand?? Das TEil sollte jetzt in den Ofen. Claudia
Wegen Rollbraten kann ich nichts sagen. Wenn ich einen braten mache, dann gebe ich immer Bratensaft dazu. Ich mach das aus diesen Fertigwürfeln von Knorr oder Maggi und übergieße den Braten immer wieder mal damit. LG Bettina
Du kannst gemüsebrühe nehmen, ich geb das immer wieder ein bisschen an den Braten und übergieße ihn auch damit... kann nichts schiefgehen! Mahlzeit
Danke, Braten ist mit Gemüsebrühe im Ofen. Da muß ich dann jetzt mal die Masse für die Semmelknödel herstellen. Claudia
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