Mitglied inaktiv
ich wollte den gerade backen und hab aber das rezept von meiner freundin verbummelt. leider ist sie auch nicht zu erreichen.im teig waren glaub ich 250ml.öl und als belag kam sahne,schmand und pfirsiche drauf. es war ein blechkuchen.
.
hört sich an wie Fantakuchen mit Belag *sabber*,einer meiner absoluten Lieblingskuchen! LG AXL
wenn da noch zimt drauf kommt??? dann ist das schmand kuchen
ok danke,fantakuchen ist es.so los gehts,sonst fällt der sonntagskaffee wegen kuchenmangel aus ![]()
Also wie könnte ich das machen das der Boden beim Gugelhupf gerade bleibt. Also das ich nach dem Backen einen richtigen geraden Boden habe und nicht Hügellandschaft.
beim teigeinfüllen schon darauf achten, dass der teig gleichmäßig und eben in der form ist. wenn er nach dem backen schief ist, dann abkühlen lassen und ggf. zuschneiden.
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