Mitglied inaktiv
Wie macht ihr Nudelauflauf?
nudeln kochen, carbonarasoße mit schinken. in eine auflaufform geben und dann käse drüber. zeit nach gefühl im ofen
Also so mache ich es: Nudel kochen Eier und Sahne verrühren mit Fondor würzen,etwas Salz und Pfeffer Schinken kleinschneiden Auflaufform einfetten Erste Lage Nudeln dann schinken Sauce drüber und geriebenen Käse das führe ich soweiter durch bis die Form gefüllt ist.
spinat-hackfleisch-nudelauflauf ca. 300 gr nudeln kochen ( ich nehm spiralnudeln) 500 gr. hackfleisch( ich nehm gemischtes) anbraten, mit etwas salz und pfeffer würzen, dazu 500 gr spinat ( "blubb" , ich nehm die kleinen stücke von iglu, taut schneller auf), darin auftauen, 1 packung kräuterfrischkäse ( ich nehm den in der viereckigen packung vom aldi) unterheben. nudeln in eine gefettete auflaufform, die hackfleischmasse drüber verteilen, darüber geriebenen käse. ober/unterhitze auf 200 grad, bis der käse leicht braun ist.
Mein Mann mag ihn am liebsten mit den Maggi Tüten, dann machen wir noch frische Champignons und Sauce Hollandaise mit drauf. Ich mag ihn am liebsten einfach... Nudeln kochen mit Schinkenwürfeln in die Auflauflaufform, Sahne (2 Becher) drauf geben, dann Raspelkäse drauf und mit Semmelbröseln überbacken... Ist zwar sehr flüssig, aber ich finds so Mhhhhhh. Nudeln mit Tomaten und Käse Sahne Sauce ist auch sehr lecker! :-)
Nudeln kochen, Hack anbraten, mit Salz Pfeffer und Paprika würzen, Sahne mit etwas Fondor Petersilie Schnittlauch und Schmand zu einer Soße rühren alles in eine Form Käse drüber und ab in den Ofen :-) Oder Nudeln kochen, Hack anbraten bunte Paprika dazu, mit Salz und Pfeffer würzen Brunch (Sorte variiert) und Sahne zu einer Soße rühren Käse drüber :-) oder mit Hack und Pilzen oder oder oder :-)