Mitglied inaktiv
Wie macht ihr eure Hühnerbrühe (mein Vater liegt mit Grippe im Bett) ? Im normalen Topf dauert des doch ewig oder? Habr ihr schon mal im Schnellkochtopf gekocht, wenn ja wie lang? Gemüse dann erst später dazu? LG
ich habe einen großen schnellkochtopf, da schmeiss ich alles rein, auch gemüse dann deckel drauf, platte anstellen, wenn es zischt und kocht stelle ich die platte runter auf 1,5 (bei uns geht es bis 3) und lasse die suppe nochmal so 10/15 min köcheln, dann platte aus, und topf drauf stehen lassen, wenn das ventil sich öfnet ist die suppe meist toppi zum essen, nur noch hähnchen kleinpulen und los gehts viel spass und gute besserung an den vater
nehme ein normales huhn (suppenhühner sind mir zu dürre) und koche und koche und koche... ohne schnellkochtopf, die dinger sind mir äußerst suspekt! gemüse mach ich allerdings nicht rein, nur eistich...
schnellkochtopf: gemüse anbraten im topf, wasser, huhn, brühwürfel rein, deckel zu, 25min kochen. so mach ichs. lg