Lewanna
Nehme ich für Erdbeerenkuchen roten Tortenguss oder klaren? Danke und LG
Ich nehme immer roten Tortenguss und rühre ihn mit Kirschsaft, statt Wasser an. Das gibt mehr Geschmack, finde ich.
Danke
... hat die Erdbeeren immer halbiert oder geviertelt, dann erst gezuckert, damit der Saft schön ausläuft und diesen mit für den Tortenguss genommen. Auch hat sie nur den weißen genommen, da sie sagte ihr gefallen die Inhaltsstoffe vom roten nicht. Hat sie eine andere Farbe gebraucht, hat sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe oder Saft genommen. Bei ihr gab es auch mal grünen Tortenguss ( für Kiwi-Boden) uns Kindern hat es sehr gefallen.
Roten und auch mit Erdbeer Geschmack
Ach so, ich mache es mit den Erdbeeren genauso. Und er schmeckt uns allen.
Rot
Hier mag keiner den Glibber. Ich mache Erdbeermarmelade warm, damit sie flüssiger wird, und gieße sie dann über die Erdbeeren.
Ich nehme gar keinen , zu glibberig. Ich rühre ein Päckchen Quark mit etwas Zucker und Milch cremig, streich das auf den Tortenboden und pack die Erdbeeren drauf.