Mitglied inaktiv
Habe eine vielleicht blöde Frage, aber ich hoffe hier schlauer zu werden: Will am WE Sägespänekuchen backen, da steht in dem Rezept: Für die Buttercreme einen Pudding nach Packungsanleitung (aber mit 75 g Zucker) zubereiten, sofort in eine Schüssel geben, Klarsichtfolie direkt auf den Pudding geben und erkalten lassen. WARUM Klarsichtfolie auf den Pudding??? Hab ich noch nicht gehört... LG
Dann bildet sich keine Haut. LG
Wenn der Pudding kalt wird bildet sich so keine Haut. LG
sonst hast du ja klumpen in der creme.
damit sich auf dem pudding keine haut bildet
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