Elternforum Rund ums Baby

Claudi bist du noch da?

Claudi bist du noch da?

Mitglied inaktiv

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Hast du ein einfaches Soßenrezept für mich das zu Pute paßt? DANKE


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

putenkeulen oder ganze pute? gleich zu begin suppengemüse mitbraten, daraus die sauce basteln. wenn der vogel schon im ofen weilt, dann in einer pfanne 3 gehackte zwiebeln anbraten, mit einem schuss rotwein ablöschen, mit etwas gemüsebrühe aufgießen, 15 min. einköcheln lassen. mit ein wenig stärke oder mehl binden, salz, pfeffer und thymian rein.